اصناف القاوون الشبكي المزروعة في مصر

تتبع هذه الأصناف البستانية الصنف النباتي C. melo var. reticulatus، وأهم ما يميزها أن الثمار تنفصل طبيعيا عن العنق عند النضج، وبرغم أن معظم أصنافها ذات ثمار شبكية، إلا أن بعضها ذات ثمار ملساء. وجميع أصناف هذه المجموعة لها رائحة المسك musky، ولا تتحمل التخزين لفترة طويلة.

1- شارانتيز Charantais:

من أصناف القاوون المزروعة في مصر، والتي يوصي بالتوسع في زراعتها. ثماره كروية منضغطه قليلا. الثمرة صغيرة يصل وزنها إلى 0٫8 - 1٫0 كجم ، والفراغ الداخلي للثمرة صغير ، بينما اللب كبير يصل سمكه إلى 3 - 3٫5 سم ، وهو برتقالي اللون ذو رائحة قوية ، يصلح للتسويق المحلى والتصدير . ويجب حصاد الثمار قبل اكتمال انفصالها عن النبات.

2- إمبريال 45 45 Imperial:

الثمار كروية شبكية بها خطوط خضراء، يبلغ متوسط وزنها ۰٫۸ - ۰٫۹ كجم. واللب برتقالي داكن يتراوح سمكه من 2٫5 - 3 سم جيد الطعم والرائحة ، وهو عالي المحصول ، ويصلح للتصدير .

3 - شلتون Chilton :

ثماره كروية الشكل شبكية ، لونها بني فاتح ، بها خطوط لونها أخضر مائل إلى الصفرة . يبلغ متوسط وزن الثمرة نحو 750 جراما ، اللب برتقالي اللون يتراوح سمكه من 2٫5 - 3 سم ، جيد الطعم والرائحة . ينصح بزراعته في مصر.

4 - أناناس Ananas :

يطلق عليه في مصر اسم اناناس الأردن ، ثماره طويلة بيضاوية الشكل ، يبلغ متوسط وزنها نحو ٢ كجم . جلد الثمرة شبكي قليلا ، برتقالي اللون ، واللب أبيض صلب ، إلا أنه عصيري وحلو المذاق، ، يزرع في مصر .

5 - شهد إدفينا :

يعتبر من أهم أصناف القاوون المنتشرة في مصر ، وهو يشبه صنف الشمام كوز العسل الذي اندثرت زراعته ، ويعرف بين العامة بهذا الاسم .

6 - أوجن Ogen:

صنف مفتوح التلقيح ، ثماره كروية صغيرة يبلغ قطرها 12 - 15 سم جيد الطعم ، مقاوم للبياض الدقيقي . نجحت زراعته في مصر في كل من الزراعات الحقلية والمحمية ، يصلح للتصدير . تنفصل ثماره طبيعيا عن العنق عند النضج ؛ لذا فإنه ينتمي إلى الصنف النباتي C. melo var. tusreticulatus

7- أورلينابل Orlinable :

ذات ثمار ملساء ، إلا أنه ينتمي إلى الصنف النباتي C. nelo var. reticulatus ؛ وذلك نظرا لأن ثماره تنفصل طبيعيا من العنق عند النضج ، ولا تتحمل التخزين لفترة طويلة ، والثمار كروية كبيرة منضغطة لونها كريمي ملساء مخططة بخطوط باهتة ، يبلغ متوسط وزن الثمرة من 1 – 1.250 كجم . اللب برتقالي داكن ، ذو رائحة مميزة وطعم جيد . يبلغ متوسط سمكه من 3٫5 - 5 سم ، وبه نسبة عالية من السكر . يفضل جمع الثمار قبل اكتمال انفصالها عن النبات .

8- هليز بست Hale"s Best :

صنف مبكر ، ثماره كروية وشبكية ، يتراوح وزنها من ۰٫۸ - ۰٫۹ كجم ، اللب برتقالي اللون ، يتراوح سمكه من 3 - 3٫5 سم ، جيد الطعم والنكهة ، عالي المحصول . ويوجد عدد من الأصناف التي يطلق عليها نفس الاسم، وتأخذ أرقاما مختلفة، مثل: هلیز بست 36، وهیلز بست 936.

9- أصناف محلية أخرى:

نذكر تحت هذا العنوان أصنافا محلية أخرى أقل أهمية، وهي إما أخذه في الاندثار، وإما اندثرت بالفعل، ولا يوصى بزراعة أي منها:

(أ) الأحمر الصعيدي: يزرع في الوجه القبلي، ثماره كروية مضلعة، لونها الخارجي أصفر داكن، وبها أصفر باهت سميك، متوسط الحلاوة.

(ب) السنطاوي: ثماره كروية أو بيضاوية مضلعة شبكية ، لونها الخارجي أصفر برتقالي ، ولبها أصفر أو قرنفلي شاحب متوسط السمك ، ومتوسط الحلاوة .

(ج) السناني: ثماره كروية مضلعة تضليعة سطحية ، لونها الخارجي برتقالي ضارب إلى الحمرة ، ولبها قرنفلي سميك ، حلو المذاق .