المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13784 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
شروط الزكاة وما تجب فيه
2024-11-06
آفاق المستقبل في ضوء التحديات
2024-11-06
الروايات الفقهيّة من كتاب علي (عليه السلام) / حرمة الربا.
2024-11-06
تربية الماشية في ألمانيا
2024-11-06
أنواع الشهادة
2024-11-06
كيفية تقسم الخمس
2024-11-06



غلة العصفر  
  
746   08:17 صباحاً   التاريخ: 27-11-2019
المؤلف : د. ايمن الشحاذة العودة و د. مها لطفي حديد و د. يوسف نمر
الكتاب أو المصدر : المحاصيل الزيتية والسكرية وتكنولوجيتها (الجزء النظري)
الجزء والصفحة : ص 423-428
القسم : الزراعة / المحاصيل / محاصيل زيتية / العصفر (القرطم) /

ترتبط غلة بذور العصفر بشكل ايجابي مع عدد الأقراص الزهرية على النبات، وعدد البذور ضمن القرص الزهري (Eseadal وزملاؤه، 1972). وبين Khidir (1974) وجود علاقة ارتباط معنوية موجبة بين إنتاجية العصفر ووزن البذور في النبات، ومحتوى البذور من الزيت، بينما لاحظ وجود علاقة ارتباط سلبية بين كل من وزن الألف بذرة وعدد الأقراص الزهرية مع ارتفاع النبات، وذكر Mathur وزملاؤه (1976) وجود علاقة ارتباط موجبة بين غلة بذور العصفر وطول النبات، وسالبة مع عدد التفرعات على النبات. واستنتجت Manal (1988) وجود علاقة ارتباط سلبية بين ارتفاع النبات وعدد الأقراص الزهرية، وعدد الفروع على النبات، وعلاقة ارتباط إيجابية مع غلة البذور، كما لاحظت وجود علاقة ارتباط موجبة بين إنتاجية وحدة المساحة وغلة النبات الواحد من البذور، وكذلك وزن الألف بذرة، بينما كانت العلاقة سلبية بين محصول وحدة المساحة من البذور، وموعد الإزهار، والنضج. وتمثل كل من عدد الأقراص في النبات، وعدد البذور في القرص الزهري، ووزن البذور العناصر الأساسية المكونة لغة العصفر (1976 ،Abdel).

يعطي الهكتار الواحد 30-70 كغ /هكتار من الأوراق التويجية الجافة، 0.5- 3 أطنان/هكتار من البذور، وترتبط الغلة بعوامل عديدة منها: حجم القرص الزهري، حجم البذور، عدد التفرعات على النبات، موعد الزراعة، الصنف، خصوبة التربة، طبيعة الزراعة (مروية، مطرية).

النقاط التي تعترض التوسع بزراعة العصفر في القطر العربي السوري:

1- صعوبة قطف البتلات لكون معظم الأصناف الحديثة ذات أشواك تعيق هذه العملية.

2- النظر إليه كمحصول هامشي وعدم إدخاله في التراكيب المحصولية لكون إنتاجيته متدنية.

3- غياب التسويق المنظم والمضمون للإنتاج.

4- عدم وجود معاصر ملاءمة لعصر بذور العصفر واستخراج الزيت منها.

5- تعرضه للإصابة الكبيرة بحشرة المن.

ولابد من العمل على التوسع بزراعة العصفر لا سيما وأن الظروف المناخية في القطر ملاءمة له، حيث تنجح زراعته في معظم الأتربة المتوسطة الخصوبة وذات pH المعتدلة، وفي تلك المناطق التي لا تنجح فيها زراعة القطن أو الشوندر أو القمح. تجود زراعته في مناطق بيئية عديدة ولا يحتاج إلى عمليات خدمة بعد الزراعة كثيرة وصعبة التنفيذ وباهظة التكاليف، كما أن ثماره لا تتعرض لمهاجمة الطيور أو للانفراط وبالتالي لا تتساقط بذوره عند النضج، كما يمكن حصاده آليا ويعطي غلة قدرها 3 طن / هكتار من البذور و70 كغ من البتلات ذات السعر المجزي.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.