الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
طرق تسمين حيوانات اللحم
المؤلف:
محسن عبد الفتاح وآمال كمال العشيري
المصدر:
حيوانات اللحم
الجزء والصفحة:
...
12-1-2018
1309
طرق تسمين حيوانات اللحم
١- التسمين على البرسيم شتاء:
يلجأ معظم المزارعين إلى تسمين عجولهم على البرسيم فقط ويبيعونها بعد انتهاء الموسم ويصلح للتسمين على البرسيم عجول متوسط وزنها ١٠٠-١٥٠ كيلو جرام وتكون معدلات نموها حوالي ٦٠٠ جرام/ يوم في المتوسط.
ويخصص لفدان البرسيم الذي يعطى ٤ حشات خلال ٦ شهور ( ديسمبر – مايو) نحو خمسة عجول كل عجل يتغذى على ٣٠ كيلو جرام برسيم يوميًا، أما في حالة عدم توفر البرسيم لضيق الرقعة الزراعية فيمكن تخصيص ١٠ عجول للفدان وذلك بإضافة العلائق الجافة مع البرسيم وفي هذه الحالة يعطى العجل العليقة الآتية يوميًا:
صباحًا: واحد كيلو جرام علف مركز + ٠.٥ كيلوجرام قش أرز
ظهرًا: ١٣–١٥ كجم برسيم.
مساء: واحد كيلو جرام علف مركز + ٠.٥ كيلوجرام قش أرز
٢- التسمين على البرسيم شتاء وعليقة جافة صيفًا:
في حالة توفر المساحات المنزرعة بالبرسيم تسمن العجول على البرسيم شتاء لمدة ٦ شهور ثم بعد ذلك تتغذى على عليقة جافة لمدة ٥ شهور أخرى ويستحسن اختيار عجول عمرها سنة ومتوسط وزنها ١٥٠-١٨٠ كيلو جرام حتى يصبح عمرها بعد التسمين نحو سنتين ووزنها حوالي ٤٠٠ كيلو جرام.
٣- التسمين على علائق جافة فقط:
تعطى المقررات الغذائية اللازمة للعجول حسب معدلات نموها المنتظرة.
- في حالة التسمين لمدة (٦ شهور) : لعجول متوسط أوزانها ٢٠٠ كيلو جرام كالآتي:
(٢) شهر الأولى: يعطى العجل ٤ كيلو جرام علف مركز + ٢ كيلو جرام قش يوميًا.
(٢) شهر الثانية: يعطى العجل ٥ كيلو جرام علف مركز + ٣ كيلو جرام قش يوميًا.
(٢) شهر الثالثة: يعطى العجل ٦ كيلو جرام علف مركز + ٤ كيلو جرام قش يوميًا.
- في حالة التسمين لمدة (٥ شهور): لعجول متوسط أوزانها ٢٢٥ كيلو جرام كالآتي:
الشهر الأول: يعطى العجل ٤ كيلو جرام علف مركز + ٢ كيلو جرام قش يوميًا.
(٢) شهر الثانية: يعطى العجل ٥ كيلو جرام علف مركز + ٣ كيلو جرام قش يوميًا.
(٢) شهر الثالثة: يعطى العجل ٦ كيلو جرام علف مركز + ٤ كيلو جرام قش يوميًا.
- في حالة التسمين لمدة (٤ شهور): لعجول متوسط أوزانها ٢٥٠ كيلو جرام كالآتي:
(٢) شهر الأولى: يعطى العجل ٥ كيلو جرام علف مركز + ٣ كيلو جرام قش يوميًا.
(٢) شهر الثانية: يعطى العجل ٦ كيلو جرام علف مركز+ ٤ كيلو جرام قش يوميًا.
مع ملاحظة التدرج في الأكل بالنسبة للعجول حتى يتعود العجل على العليقة المقدمة له والتي قد تختلف عن الغذاء الذي تعود عليه قبل عملية الشراء.
المصدر
محسن عبد الفتاح وآمال كمال العشيري، حيوانات اللحم، للصف الثالث، من المرحلة الثانوية الزراعية " نظام السنوات الثلاث"، "مجال الإنتاج الحيواني والداجني". وزارة التربية والتعليم, جمهورية مصر.
أم البنين .. صانعة الوفاء وراعية الفضيلة
هل كان الشيخ الوائلي يعلم؟!
مخاطر سهولة النشر ومجانية التواصل
