تسجيل الدخول

تسجيل

أصل وتصنيف ومنشأ الدواجن

المؤلف:  أ.د. ميشيل قيصر نقولا وأ.د. حسان منير عباس

المصدر:  الدواجن "الجزء النظري"

الجزء والصفحة:  ص 27-28

2026-09-10

21

أصل وتصنيف ومنشأ الدواجن

إن كلمة الدواجن تشير إلى جميع الحيوانات التي استطاع الإنسان أن يربيها ويكثرها ويستغلها استغلالاً اقتصادياً. والطيور الداجنة (Poultry) هي من هذه الحيوانات وتتبع هذه الأنواع عائلات وأجناساً مختلفة تنتمي إلى صفين رئيسين من صفوف المملكة الحيوانية هما :

1 - صف الطيور .

2 - صف الثديات.

ويشمل هذا القسم (الصف الأول) كلاً من الدجاج والبط والإوز والرومي والحمام والحجل والنعام والدراج والبجع والطاووس، ويشمل الصف الثاني الارانب.

تشير الحفريات إلى أن صف الطيور Aves)) قد تطور من الزواحف المجنحة التي تسمى بالاريكوبیترکس (Archaeopteryx) 150-250 مليون سنة الماضية. والزواحف هي التي كانت تسود الحياة الحيوانية على الأرض ومن هذه الزواحف ما هو بري مثل الرانيوصورص ومنها ما هو مجنح مثل الاريكوبيتركس . وتنحصر الأدلة التي تسند إليها العلماء في إثبات أن الطيور قد تطورت من الزواحف بما يلي: -

1- وجود حالة الانسلاخ في جلد الزواحف ويقابل هذه الحالة حالة نزع الريش (Molting) في الطيور التي تحدث مرة واحدة في السنة في الحالات الاعتيادية.

2- وجود الحراشف على أرجل كل من الطيور والزواحف.

3- تتكاثر كل من الطيور والزواحف عن طريق البيض وهي بذلك تختلف عن جميع الحيوانات اللبونة (Mammals) التي تتكاثر عن طريق الولادات.

4- تعتبر الزواحف تابعة لصنف الحيوانات ذات الدم البارد (Polkilothermic Animals) وتتميز جميع الحيوانات التابعة لهذه المجموعة بتغير درجة حرارة جسمها مع تغير درجة حرارة المحيط فيلاحظ ارتفاع درجة حرارة الجسم مع ارتفاع درجة حرارة المحيط وكذلك تنخفض درجة حرارتها عند انخفاض درجة حرارة المحيط ولذلك تدخل هذه الحيوانات في دور السبات خلال فصل الشتاء البارد وتختلف الزواحف في هذه النقطة عن جميع الحيوانات اللبونة (الأغنام والأبقار وكذلك الإنسان) التي تتبع لصنف الحيوانات ذات الدم الحار (Hemothermic Animals) حيث يلاحظ أن درجة حرارة الجسم لهذه الحيوانات تبقى ثابتة بالرغم من ارتفاع او انخفاض درجة حرارة المحيط. أما الوضع بالنسبة للطيور عامة فيلاحظ أن أجنتها داخل البيضة لا تتمكن من تثبيت درجة حرارة أجسامها ولذلك تكون تابعة لصنف الحيوانات ذات الدم البارد، وهي بذلك تكون مشابهة للزواحف في هذه الصفة إلا أن افراخ الطيور بعد الفقس تتحول تدريجياً لتتبع صنف الحيوانات ذات الدم الحار وتصبح قادرة على تثبيت درجة حرارة أجسامها بعد اكتمال جهاز التنظيم الحراري لها.