معدل بذار القمح
يعد تحديد المساحة الغذائية المناسبة أحد أهم المسائل التي يجب أن تولى الاهتمام المطلوب عند زراعة المحاصيل الزراعية نظراً لما لها من تأثير في كمية المنتج ونوعيته .
تتعلق المساحة الغذائية للنبات بعدد النباتات في وحدة المساحة والتي بدورها تتعلق بمعدل البذار ويعد معدل البذار من أقدم المسائل المدروسة في الزراعة ومع ذلك لم يفقد أهميته حتى وقتنا الحاضر نظراً لإدخال أصناف جديدة في الزراعة وإضافة الأسمدة المعدنية وتطبيق تقانات زراعية جديدة ما يستدعي وبشكل مستمر تدقيق معدل البذار الأمثل تبعاً لظروف المناخ والتربة والمعاملات الزراعية . يعرف معدل البذار الأمثل بأنه عدد الحبوب النابتة في وحدة المساحة والتي تؤمن الحصول على أعلى إنتاج فزيادة عدد النباتات في وحدة المساحة عن الحد الأمثل كنقصها ويؤدي في النتيجة إلى انخفاض في كمية الغلة .
وتؤدي زيادة معدل البذار عن الحد الأمثل إلى تظليل النباتات لبعضها بعضاً ويؤدي في الجو الرطب إلى انتشار الأمراض خاصة الفطرية وزيادة في طول الساق وضعفها وبالتالي تصبح أكثر ميلاً للرقاد كما تتشكل سنابل صغيرة الحجم وبالتالي تنخفض الغلة . أما في المناطق الجافة والتي تعاني نقص الرطوبة فإن النباتات أيضاً تعاني نقصها وبالتالي تنخفض كمية الغلة ونوعيتها إضافة لاستهلاك كميات أكبر من البذار .
يؤدي نقص معدل البذار عن الحد الأمثل إلى سيادة الأعشاب التي تنافس النباتات على الماء والغذاء والضوء وتخدم عائلاً لبعض الأمراض . كما يؤدي نقص معدل البذار إلى زيادة عدد الإشطاءات غير المنتجة والتي تستهلك كمية من الماء والغذاء والتي كان من الممكن أن يستعملها فرع إنتاجي آخر . يتعلق معدل البذار الأمثل بالعديد من العوامل :
1. الظروف المناخية : يزداد معدل البذار في المناطق المروية أو غزيرة الأمطار ويقل في المناطق الجافة . وبما أن العامل المحدد للزراعة في المناطق الجافة وشبه الجافة هو الرطوبة فإنه كلما كانت الرطوبة قليلة في التربة كانت الكثافة النباتية قليلة .
2. طبيعة الأرض وخصوبتها : يختلف معدل البذار تبعا لقوام التربة وخصوبتها ، فيزداد في الأراضي الثقيلة ويقل في الأراضي الخفيفة . وبالنسبة لخصوبة التربة يؤدي الصنف المزروع ومقاومته للرقاد دوراً كبيراً في تحديد معدل البذار حيث يزداد معدل البذار في الأصناف المقاومة للرقاد ويقل في الأصناف الحساسة للرقاد .
تؤمن إضافة الأسمدة المعدنية تغذية جيدة للنبات وتؤدي إلى زيادة عدد الإشطاءات المنتجة وتحد من موت بعض النباتات الناتج من عدم توافر المواد الغذائية لذلك من هنا تأتي أهمية زيادة معدل البذار في المعاملات غير المسمدة .
يؤثر معدل البذار في نسبة الإنبات الحقلية والتي بدورها تحدد الكثافة النباتية في وحدة المساحة وبالنهاية تؤثر في الغلة . ويشير عدد من الباحثين ( مهنا 1991 ، 1993 Dolkadvorov) إلى أن زيادة معدل البذار من 4 - 8 مليون حبة في الهكتار أدى إلى انخفاض في نسبة الإنبات الحقلية للقمح الربيعي بمقدار 7.8% وفي نسبة النباتات المتبقية حتى الحصاد بمقدار 17.2 % . ويعزي بعض الباحثين أسباب انخفاض نسبة الإنبات الحقلية مع زيادة معدل البذار والتي هي حتى الآن غير معروفة تماما إلى أن البادرات التي تنمو أولا تقوم بإفراز بعض مثبطات النمو التي تؤثر سلباً في إنبات الحبوب المجاورة لها .
ويرى آخرون أن السبب هو عدم كفاية الأوكسجين في أثناء الإنبات . في حين يرى فريق ثالث أن السبب يعود إلى وجود المسببات المرضية في التربة التي تؤدي في حال ازدحام البادرات إلى انتشار العدوى وبالتالي انخفاض نسبة الإنبات الحقلية .
3. طريقة الزراعة : يزداد معدل البذار في حال الزراعة نثراً ويخفض في الزراعة الآلية باستخدام البذارات الآلية الحديثة لأن الحبوب عند الأخيرة تتوزع بشكل منتظم وتؤمن إنباتاً جيداً ومتجانساً .
4. موعد الزراعة : يزداد معدل البذار في حال التأخير والتبكير في الزراعة عن الموعد الأمثل .
5. انتشار الأعشاب : يزداد معدل البذار في الأراضي الموبوءة بالأعشاب بهدف الحد من نموها وعدم السماح لها بالسيطرة على المحصول وبالتالي تقليل المنافسة بينها وبين نباتات القمح .
6. الخصائص البيولوجية للصنف : تختلف الأصناف فيما بينها بالقدرة على الإشطاء وفي حجم المسطح الورقي وطريقة توضع واتجاه الأوراق على النبات . وبالتالي فمن الطبيعي أن يختلف معدل البذار تبعا لذلك . فيقل معدل البذار في الأصناف ذات القدرة الإشطائية العالية ويزداد في الأصناف ذات القدرة الإشطائية المنخفضة، وهناك أصناف ذات أوراق عريضة وأصناف ذات أوراق متوسطة العرض وأخرى قليلة العرض ، فكلما كان عرض الأوراق أكبر قل عدد السوق الأمثل في وحدة المساحة .
7. جودة البذار : يجب أن تكون الحبوب المستخدمة في الزراعة خالية من الشوائب والحبوب الغريبة والمصابة بالحشرات وأن تكون ذات نسبة إنبات عالية . لذلك يجب تحديد الكفاءة الزراعية للحبوب ( جودة الحبوب ) قبل الزراعة والتي تحدد من المعادلة :
( 100 - نسبة الشوائب ) نسبة الإنبات
الكفاءة الزراعية للحبوب % = ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ × ــــــــــــــــــــــــــــ
100 100
8. نوع القمح :
يزداد معدل البذار عند زراعة الأقماح القاسية نظراً لضعف قدرتها على الإشطاء ومقاومتها الكبيرة للرقاد . في حين يقل معدل البذار في الأقماح الطرية عند زراعتها تحت الظروف نفسها .
وهناك عوامل عديدة أخرى تؤثر في معدل البذار مثل : المحصول السابق - كمية الإنتاج المخطط الحصول عليه ....... الخ . يعتمد في تحديد معدل البذار مبدأين :
الأول : على اساس الوزن اي كغ في وحدة المساحة .
الثاني : على أساس عدد الحبوب النابتة أي مليون حبة في وحدة المساحة .
للمبدأ الأول نواقص عديدة ، فوزن ألف حبة يختلف من سنة إلى أخرى للصنف نفسه ومن مزرعة لأخرى ضمن المنطقة نفسها في حين يبقى معدل البذار ثابتاً . بالإضافة إلى أنه قد يزرع أكثر من صنف في منطقة واحدة وبالتالي فإن هذه الأصناف تختلف فيما بينها بحجم الحبوب والقدرة على الإشطاء وبالتالي يحدد معدل البذار دون النظر إلى الصنف لذا فإن اتباع المبدأ الثاني في تحديد معدل البذار الأمثل يعد أكثر دقة .
ويحسب معدل البذار الأمثل عند زراعة القمح للحصول على الإنتاج المخطط له من المعادلة :
10000 × y
H = ــــــــــــــــــــــــــــــ
W x K x S x b
H : معدل البذار محسوب على أساس عدد الحبوب ، مليون حبة / هـ
Y : الإنتاج المخطط له ، طن / هـ
W : وزن الحبوب في السنبلة ، غ .
K : معامل الإشطاء الإنتاجي .
S : نسبة النباتات المتبقية حتى الحصاد ، % .
b : نسبة الإنبات الحقلية ، % .
وبعد ذلك تستخدم الكفاءة الزراعية للحبوب ( جودة الحبوب ) لحساب معدل البذار الأمثل وذلك من المعادلة :
100 × A x H
Hw = ــــــــــــــــــــــــــــــ
X
حيث :
Hw: معدل البذار كوزن ، كغ / هـ
A : وزن الألف حبة ، غ .
H : معدل البذار كعدد حبوب ، مليون حبة / هـ .
X : الكفاءة الزراعية للحبوب ، % .
وتحسب الكفاءة الزراعية للحبوب من المعادلة التالية :
X = A x D / 100
حيث : A : نسبة الإنبات المخبرية . D : نسبة النقاوة .
وبشكل عام فإن معدل البذار للقمح يتراوح من 120 - 220 كغ/ هـ أو 3.5 - 7 مليون حبة/ هـ .
ولتحديد معدل البذار الأمثل بدقة يجب إجراء التجارب بهذا الشأن ليس في كل محافظة أو في كل منطقة وإنما في كل حقل ولكل صنف .
