يُعرف الكركم بفوائده المتعددة، من تقليل الالتهابات إلى دعم الصحة العامة. إلا أنّ هناك مجموعة من النقاط المهمة التي يجب الانتباه إليها قبل تناوله كمكمّل غذائي.
الأفضل تناوله مع الطعام
لا يوجد دليل حاسم حول أفضل وقت في اليوم لتناول الكركم، لكن الأبحاث تشير إلى أن امتصاصه يكون أفضل خلال أو بعد وجبة تحتوي على دهون.
يتفاعل مع بعض الأدوية
تناول كميات كبيرة من الكركم قد يؤدي لتفاعلات دوائية مهمّة، مثل:
الأسبرين: الكركم يعمل بطريقة مشابهة للأسبرين في "تميع الدم" قليلًا، وعند جمعهما يزيد التأثير أكثر من اللازم، وهذا قد يسبب نزيفًا.
الإنسولين: قد يخفض مستوى السكر عبر التأثير على بروتينات تنظيم الإنسولين.
لوسارتان (ضغط الدم): قد يؤثر الكركم على قدرة الكبد على تكسير الدواء، ما يؤدي لارتفاع نسبته في الجسم.

قد يسبب آثارًا جانبية خطيرة
رغم فوائده، إلا أن للكركم بعض المخاطر المحتملة:
مشكلات في المرارة: مادة الكركمين قد تجعل المرارة تنقبض وتفرغ الصفراء، وهذا قد يفاقم مشكلة الحصوات.
الحساسية: يحتوي الكركم على مركبات مشابهة لتلك الموجودة في الأسبرين، ما قد يسبب ردود فعل تحسسية للبعض.
اضطرابات هضمية: قد يسبب غثيانًا أو آلامًا في البطن أو إسهالًا عند تناوله كمكمّل.
قد يقلّل من امتصاص الحديد
يمكن للكركم أن يقلّل من امتصاص الحديد من الأطعمة الغنية به، مثل:
البيض.
البقوليات.
اللحوم الحمراء.
الخضروات الورقية.
التونة والسلمون.
الحبوب الكاملة.
لا يناسب الجميع
ينصح الأطباء بتجنّب مكملات الكركم في الحالات التالية:
تناول أدوية معينة: مثل مميّعات الدم، أدوية السكري، أو مضادات الحموضة.
الحمل والرضاعة: لا يوجد بحث كافٍ يؤكد سلامة الجرعات العالية خلال هذه الفترة (ما عدا الكميات الطبيعية في الطعام).
خطر التلوّث بالمعادن الثقيلة: رُصدت في بعض منتجات الكركم آثار معادن كالرصاص والنيكل والزرنيخ، وهي خطرة على الحوامل والأطفال والمصابين بأمراض الكبد والكلى.

اخر الاخبار

اخبار العتبة العباسية المقدسة

العتبة العباسية المقدسة تدعو المهتمين كافة إلى حضور فعاليات مسابقة الجود العالمية للقصيدة العمودية

العتبة العباسية المقدسة تنشر لافتات السواد بذكرى وفاة السيدة أم البنين (عليها السلام)

المجمع العلمي يحتفي بتخرج دورة (جواهر التلاوة) بنسختها الأولى

قسم الشؤون الفكرية يقيم ملتقى السيدة الزهراء (عليها السلام) التربوي في جامعة القاسم الخضراء

المزيد

الآخبار الصحية

وجبة خفيفة يوميا.. تؤدي إلى قوة الذاكرة لاحقا

ما هو أفضل وقت لتناول فيتامين "ب 12"؟

7 طرق طبيعية لتعزيز مستوى فيتامين "د" في الجسم

قبل إضافته لنظامك الغذائي.. 5 أشياء يجب معرفتها عن الكركم

المزيد

الآخبار التكنلوجية

قرار أميركي مفاجئ بشأن "تجارب القردة"

مع اشتداد المنافسة.. سامسونغ تكشف عن أول هاتف ثلاثي الطي

وداعا للتجسس على بياناتك.. الذكاء الاصطناعي يدخل عصر السرية

إيطاليا.. كشف خطط لبناء قبة دفاع جوي تعمل بالذكاء الاصطناعي

المزيد

مواضيع ذات صلة

وجبة خفيفة يوميا.. تؤدي إلى قوة الذاكرة لاحقا

ما هو أفضل وقت لتناول فيتامين "ب 12"؟

7 طرق طبيعية لتعزيز مستوى فيتامين "د" في الجسم

متلازمة نادرة.. حادث واحد كفيل بأن يبدّل لهجتك بالكامل

أيّهما صحي أكثر.. الدجاج أم السلمون؟

في الشتاء.. 4 أنواع من الفاكهة يجب ألا تستغني عنها

سر داخل ثلاجتك.. أطعمة يومية تحسن حالتك المزاجية

علاجات حديثة تزيد فرص النجاة من سرطان الرئة عالميا

فرك الوجه بقشور الموز.. هل يعادل تأثير حقن البوتوكس؟

هل تتناول الطعام وحدك؟.. دراسة تكشف المخاطر

حقن "خارقة".. فقدان أسرع للوزن وشعور أطول بالشبع !

6 خطوات بسيطة لتعزيز جودة ومدة النوم