0
EN
1
المرجع الالكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء

تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير

التحاضير والتجارب الكيميائية

المخاطر والوقاية في الكيمياء

اخرى

مقالات متنوعة في علم الكيمياء

كيمياء عامة

الكيمياء التحليلية

مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية

التحليل النوعي والكمي

التحليل الآلي (الطيفي)

طرق الفصل والتنقية

الكيمياء الحياتية

مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية

الكاربوهيدرات

الاحماض الامينية والبروتينات

الانزيمات

الدهون

الاحماض النووية

الفيتامينات والمرافقات الانزيمية

الهرمونات

الكيمياء العضوية

مواضيع عامة في الكيمياء العضوية

الهايدروكاربونات

المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية

التشخيص العضوي

تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية

الكيمياء الفيزيائية

مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية

الكيمياء الحرارية

حركية التفاعلات الكيميائية

الكيمياء الكهربائية

الكيمياء اللاعضوية

مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية

الجدول الدوري وخواص العناصر

نظريات التآصر الكيميائي

كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة

مواضيع اخرى في الكيمياء

كيمياء النانو

الكيمياء السريرية

الكيمياء الطبية والدوائية

كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية

الكيمياء الجنائية

الكيمياء الصناعية

البترو كيمياويات

الكيمياء الخضراء

كيمياء البيئة

كيمياء البوليمرات

مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية

الكيمياء التناسقية

الكيمياء الاشعاعية والنووية

قم بتسجيل الدخول اولاً لكي يتسنى لك الاعجاب والتعليق.

قوى فان در فال

المؤلف:  أ.د. جاسم محمد جندل

المصدر:  كيمياء الانزيمات

الجزء والصفحة:  ص162

2025-03-24

853

+

-

20

هي الأواصر الضعيفة الناتجة عن تأثير الجزيئات ثنائية القطبية وهي تلعب دورا مهما في التحكم في الشكل ثلاثي الابعاد الذي يحتله بروتين الإنزيم في الفراغ وهي تجاذب غير متخصص بين أي ذرتين وهي أواصر أو تداخلات ضعيفة واقل تخصص من التداخلات الالكتروستاتيكية والهيدروجينية ولكن لا تقل أهمية عنها في علوم الحياة وهي توزيع الشحنة الإلكترونية حول نواة ذرة يتغير مع الزمن وهي مهمة عند ارتباط فقط ذرات مواد أساس قريبة من ذرات عدد من الإنزيمات حيث يحصـل تـداخـل عـدد كبير من ذرات المادة الأساس مع عدد من ذرات الإنزيمات ، تشير الدراسات التي أجريت حول التركيب البنائي للإنزيمات، بأنه يختلف من إنزيم الآخر بسبب الاختلافات بين عــدد ونوع الأحماض الأمينية المكونة للسلاسل الببتيدية للإنزيمات المختلفة وكيفية ترتيبها في السلاسل الببتيدية الأحادية أو المتعددة وكذلك الاختلافات في التوزيع الفراغي المجسم للذرات والمجاميع للسلاسل المختلفة للإنزيمات ودرجة الالتفاف أو الالتواء أو الانحناء أو الاعوجاج على طول السلسلة الببتيدية مما يؤدي ذلك إلى تكوين شكل حلزوني أو مبروم وكذلك اختلافها في التركيب البنائي ثلاثي الأبعاد ونوع الأواصر والروابط الذي تساعد على ثبات التركيب البنائي للسلسلة أو السلاسل الببتيدية الأحادية أو المتعددة للإنزيمات مثل الأواصر الببتيدية والهيدروجينية وثنائية الكبريتيد والتداخلات الايونية، الالكتروستاتيكية وغير المحبة للماء مما يعطي ذلك الشكل أو الهيئة الذي تحدد التركيب البنائي ثلاثي الأبعاد وهذه الأوضاع تعطي المستويات المختلفة للتركيب البنائي.

 

لا توجد تعليقات بعد

ما رأيك بالمقال : كن أول من يعلق على هذا المحتوى

اخر الاخبار

اشترك بقناتنا على التلجرام ليصلك كل ما هو جديد