الفاكهة والاشجار المثمرة
نخيل التمر
النخيل والتمور
آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها
التفاح
الرمان
التين
اشجار القشطة
الافو كادو او الزبدية
البشمله او الاكي دنيا
التوت
التين الشوكي
الجوز
الزيتون
السفرجل
العنب او الكرمة
الفستق
الكاكي او الخرما او الخرمالو
الكمثري(الاجاص)
المانجو
الموز
النبق او السدر
فاكة البابايا او الباباظ
الكيوي
الحمضيات
آفات وامراض الحمضيات
مقالات منوعة عن الحمضيات
الاشجار ذات النواة الحجرية
الاجاص او البرقوق
الخوخ
الكرز
المشمش
الدراق
اللوز
الفراولة او الشليك
الجوافة
الخروب(الخرنوب)
الاناناس
مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة
التمر هندي
الكستناء
شجرة البيكان ( البيقان )
البندق
المحاصيل
المحاصيل البقولية
الباقلاء (الفول)
الحمص
الترمس
العدس
الماش
اللوبياء
الفاصولياء
مواضيع متنوعة عن البقوليات
فاصوليا الليما والسيفا
محاصيل الاعلاف و المراعي
محاصيل الالياف
القطن
الكتان
القنب
الجوت و الجلجل
محصول الرامي
محصول السيسال
مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف
محاصيل زيتية
السمسم
فستق الحقل
فول الصويا
عباد الشمس (دوار الشمس)
العصفر (القرطم)
السلجم ( اللفت الزيتي )
مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية
الخروع
محاصيل الحبوب
الذرة
محصول الرز
محصول القمح
محصول الشعير
الشيلم
الشوفان (الهرطمان)
الدخن
محاصيل الخضر
الباذنجان
الطماطم
البطاطس(البطاطا)
محصول الفلفل
محصول الخس
البصل
الثوم
القرعيات
الخيار
الرقي (البطيخ الاحمر)
البطيخ
آفات وامراض القرعيات
مواضيع متنوعة عن القرعيات
البازلاء اوالبسلة
مواضيع متنوعة عن الخضر
الملفوف ( اللهانة او الكرنب )
القرنبيط او القرنابيط
اللفت ( الشلغم )
الفجل
السبانخ
الخرشوف ( الارضي شوكي )
الكرفس
القلقاس
الجزر
البطاطا الحلوه
القرع
الباميه
البروكلي او القرنابيط الأخضر
البنجر او الشمندر او الشوندر
عيش الغراب او المشروم او الأفطر
المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة
مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة
التبغ
التنباك
الشاي
البن ( القهوة )
المحاصيل السكرية
قصب السكر
بنجر السكر
مواضيع متنوعة عن المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
نباتات الزينة
النباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
النحل
نحل العسل
عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى
آفات وامراض النحل
دودة القز(الحرير)
آفات وامراض دودة الحرير
تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي
تقنيات زراعية
الاسمدة
الزراعة العضوية
الزراعة النسيجية
الزراعة بدون تربة
الزراعة المحمية
المبيدات الزراعية
انظمة الري الحديثة
التصنيع الزراعي
تصنيع الاعلاف
صناعات غذائية
حفظ الاغذية
الانتاج الحيواني
الطيور الداجنة
الدواجن
دجاج البيض
دجاج اللحم
امراض الدواجن
الاسماك
الاسماك
الامراض التي تصيب الاسماك
الابقار والجاموس
الابقار
الجاموس
امراض الابقار والجاموس
الاغنام
الاغنام والماعز
الامراض التي تصيب الاغنام والماعز
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها
الحشرات
الحشرات الطبية و البيطرية
طرق ووسائل مكافحة الحشرات
الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات
مواضيع متنوعة عن الحشرات
انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات
المراتب التصنيفية للحشرات
امراض النبات ومسبباتها
الفطريات والامراض التي تسببها للنبات
البكتريا والامراض التي تسببها للنبات
الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات
الاكاروسات (الحلم)
الديدان الثعبانية (النيماتودا)
امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر
مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها
الحشائش والنباتات الضارة
الحشائش والنباتات المتطفلة
طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة
آفات المواد المخزونة
مواضيع متنوعة عن آفات النبات
مواضيع متنوعة عن الزراعة
المكائن والالات الزراعية
تربية الماشية في الهند
المؤلف: د. محمد خيري محمد ابراهيم
المصدر: تربية وتغذية ورعاية الماشية لإنتاج (اللبن – لبن ولحم – اللحم)
الجزء والصفحة: ج 1 ص 147-152
2024-11-06
227
تربية الماشية في الهند
تحتل الهند المكان الأول في العالم وكان تعداد الماشية والجاموس سنة (2007) 176.594 مليون رأسًا وتعداد الجاموس 98.7 مليون رأس، وإنتاج اللبن من الماشية 42890 ألف طن لبن، 1282.3 ألف طن لحوم، 390 ألف طن جلود. وإنتاج اللبن من الجاموس 59210 ألف طن لبن، 1498.3 ألف طن لحوم، 531 ألف طن من الجلود. وبالرغم من هذا العدد الكبير من الماشية فإن متوسط إنتاج اللبن السنوي من البقرة حوالي 1620 كجم لبن ويدر الجاموس من 1.2-1.4 ألف كجم لبن.
ويوجد عدد كبير من الأنواع للماشية الهندية يصل إلى ثلاثين نوعا مختلفا، ويُستخدم لإدرار اللبن وكحيوان عمل، ونسبة الدهن في لبن الأنواع الهندية حوالي 4% والصفة المميزة للماشية الهندية وجود السنام.
وتتميز أنواع الماشية الهندية بالصفات التالية:
من الجدول السابق يتضح أن أعلى كمية لبن نحصل عليها من أبقار السهوال. كما أن الجاموس يمكن أن يؤدى العمل الأكثر صعوبة بالمقارنة بذكور الماشية والذكور المخصية. كما يستخدم الجاموس في مناطق أرض سبخة.
وأحسن أنواع جاموس اللبن النوع Murrah حيث يعطى إدرارا عاليا من اللبن والزبد. وتقدس عقيدة دين الهندوس الروح ولذلك تمنع قتل أي كائن حي. ولذلك تعتبر الماشية مثل كل الحيوانات الأخرى لها روح ويحرم قتلها، ولذلك تبقى الحيوانات بدون الاستفادة منها في الذبح للتغذية عليها.
وتبذل في الهند مجهودات مثمرة لزيادة إنتاج اللبن من الأبقار والجاموس وتحسين القاعدة الغذائية، ويتم استخدام دورة زراعية للأعلاف ذات القيمة الغذائية العالية. كما يهتم المربون بالاستفادة من مخلفات مصانع التغذية، وإقامة معارض للحيوانات الزراعية. كذلك يتم إجراء محاولات جادة في مجال تحسين الماشية المحلية عن طريق التزاوج بالخلط بين طلايق من أنواع الماشية السويسرية والايرشير والجرسي والفريزيان. وهذه الخلطات - كقاعدة عامة - تعطى كميات كبيرة من الألبان بالمقارنة بالماشية المحلية.