الفاكهة والاشجار المثمرة

نخيل التمر

النخيل والتمور

آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها

التفاح

الرمان

التين

اشجار القشطة

الافو كادو او الزبدية

البشمله او الاكي دنيا

التوت

التين الشوكي

الجوز

الزيتون

السفرجل

العنب او الكرمة

الفستق

الكاكي او الخرما او الخرمالو

الكمثري(الاجاص)

المانجو

الموز

النبق او السدر

فاكة البابايا او الباباظ

الكيوي

الحمضيات

آفات وامراض الحمضيات

مقالات منوعة عن الحمضيات

الاشجار ذات النواة الحجرية

الاجاص او البرقوق

الخوخ

الكرز

المشمش

الدراق

اللوز

الفراولة او الشليك

الجوافة

الخروب(الخرنوب)

الاناناس

مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة

التمر هندي

الكستناء

شجرة البيكان ( البيقان )

البندق

المحاصيل

المحاصيل البقولية

الباقلاء (الفول)

الحمص

الترمس

العدس

الماش

اللوبياء

الفاصولياء

مواضيع متنوعة عن البقوليات

فاصوليا الليما والسيفا

محاصيل الاعلاف و المراعي

محاصيل الالياف

القطن

الكتان

القنب

الجوت و الجلجل

محصول الرامي

محصول السيسال

مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف

محاصيل زيتية

السمسم

فستق الحقل

فول الصويا

عباد الشمس (دوار الشمس)

العصفر (القرطم)

السلجم ( اللفت الزيتي )

مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية

الخروع

محاصيل الحبوب

الذرة

محصول الرز

محصول القمح

محصول الشعير

الشيلم

الشوفان (الهرطمان)

الدخن

محاصيل الخضر

الباذنجان

الطماطم

البطاطس(البطاطا)

محصول الفلفل

محصول الخس

البصل

الثوم

القرعيات

الخيار

الرقي (البطيخ الاحمر)

البطيخ

آفات وامراض القرعيات

مواضيع متنوعة عن القرعيات

البازلاء اوالبسلة

مواضيع متنوعة عن الخضر

الملفوف ( اللهانة او الكرنب )

القرنبيط او القرنابيط

اللفت ( الشلغم )

الفجل

السبانخ

الخرشوف ( الارضي شوكي )

الكرفس

القلقاس

الجزر

البطاطا الحلوه

القرع

الباميه

البروكلي او القرنابيط الأخضر

البنجر او الشمندر او الشوندر

عيش الغراب او المشروم او الأفطر

المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة

مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة

التبغ

التنباك

الشاي

البن ( القهوة )

المحاصيل السكرية

قصب السكر

بنجر السكر

مواضيع متنوعة عن المحاصيل

نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية

نباتات الزينة

النباتات الطبية والعطرية

الحشرات النافعة

النحل

نحل العسل

عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى

آفات وامراض النحل

دودة القز(الحرير)

آفات وامراض دودة الحرير

تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي

تقنيات زراعية

الاسمدة

الزراعة العضوية

الزراعة النسيجية

الزراعة بدون تربة

الزراعة المحمية

المبيدات الزراعية

انظمة الري الحديثة

التصنيع الزراعي

تصنيع الاعلاف

صناعات غذائية

حفظ الاغذية

الانتاج الحيواني

الطيور الداجنة

الدواجن

دجاج البيض

دجاج اللحم

امراض الدواجن

الاسماك

الامراض التي تصيب الاسماك

الابقار والجاموس

الابقار

الجاموس

امراض الابقار والجاموس

الاغنام

الاغنام والماعز

الامراض التي تصيب الاغنام والماعز

آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

الحشرات

الحشرات الطبية و البيطرية

طرق ووسائل مكافحة الحشرات

الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات

مواضيع متنوعة عن الحشرات

انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات

المراتب التصنيفية للحشرات

امراض النبات ومسبباتها

الفطريات والامراض التي تسببها للنبات

البكتريا والامراض التي تسببها للنبات

الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات

الاكاروسات (الحلم)

الديدان الثعبانية (النيماتودا)

امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر

مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها

الحشائش والنباتات الضارة

الحشائش والنباتات المتطفلة

طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة

آفات المواد المخزونة

مواضيع متنوعة عن آفات النبات

مواضيع متنوعة عن الزراعة

المكائن والالات الزراعية

منشأ الشعير

المؤلف: د. مجيد محسن الانصاري

المصدر: انتاج المحاصيل الحقلية

الجزء والصفحة: ص 42-43

2023-06-08

726

منشأ الشعير

الشعير من المحاصيل التي عرفها الانسان منذ عصور ما قبل التاريخ وقد كان المصدر الاساسي لعمل الخبز في اقطار العالم القديم . ففي اوربا كان يستعمل حتى القرن السادس عشر بصورة تفوق الحبوب الاخرى وكذلك الحال في مناطق الشرق القديم حيث كان الغذاء الرئيسي لمعظم الطبقات وخاصة الفقيرة منها .

لا يمكن التكهن بأصل الشعير بسبب اتساع ملائمته النمو في بيئات مختلفة، لقد وجدت له آثار في المناطق المحيطة بالبحيرات في سويسرا كما وجدت له آثار في الحبشة ( اثيوبيا ) وفي الجنوب الغربي من قارة اسيا وفي مناطق من ارمينيا كما وجدت له انواع برية في منطقة التبيت التي يحتمل انها تمثل الاصل للشعير البري . أن أفضل نظرية مقبولة لحد الآن عن أصل الشعير قدمت من قبل (Harlan 1978) . وتشير هذه النظرية الى ان نباتات شعير بري منقرضة يعتقد انها الاصل الذي تطور عنها الشعير الحالي كانت نامية في نفس المناطق التي ينمو فيها الشعير البري نوع Hordeum spontaneum والتي تمتد من جبال زاكروس في غرب ايران المجاورة للعراق وتتجه نحو الشمال الغربي عبر شبه جزيرة الاناضول ثم تنحدر جنوباً نحو فلسطين . ونتيجة لانتقال بذور هذا النوع مع الانسان وحصول تغايرات وراثية فيه خلال السنوات الطويلة حصل تغيير في الجبلة ( الجرم بلازم ) ومن بين هذه النباتات تكون الشعير البري المذكور سابقاً، ومن هذا النوع تم انتخاب سلالات منه ذات محور سنبلة قاسي يشبه الشعير ذو الصفين H. disticum . ولأجل تكون الشعير ذو ستة صفوف فان ذلك لا يتطلب اكثر من طفرة طبيعية في بعض الجينات ومن المتوقع ان ذلك حصل عندما انتقلت زراعة هذا الشعير البري الى بلاد الرافدين ومصر حيث يزرع بالطرق الاروائية وهي ظروف تساعد على حصول مثل هذه الطفرات فنتج عن ذلك الشعير ذو ستة صفوف H. vulgare . بعد ذلك انتقلت بذور هذه الانواع الى افريقيا ( الحبشة ) كما انتقلت شرقاً في بلدان آسيا مع بذور الحنطة . ونتيجة للاختلاط مع الانواع الاخرى للشعير ازدادت التغايرات الوراثية في بذور الشعير.