المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13785 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر



الأمبريلا Spondias dulcis  
  
1906   01:49 مساءً   التاريخ: 12-11-2017
المؤلف : د. احمد العبيدي
الكتاب أو المصدر : الفواكه النادرة (سنة الطبع 2001)
الجزء والصفحة : ص 24-25
القسم : الزراعة / الفاكهة والاشجار المثمرة / مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 12-11-2017 1029
التاريخ: 9-11-2017 1368
التاريخ: 12-11-2017 832
التاريخ: 9-11-2017 1487

الأمبريلا

الاسم الإنجليزى: Ambarella

الاسم العلمي: Spondias dulcis

الأميريلا شجرة مستديمة الخضرة، متوسطة الحجم، ارتفاعها 9–12 متراً، وقد يصل ارتفاعها إلى 18 متراً في موطنها الأصلي، الورقة مركبة طولها 50 سنتيمتراً، تتكون من 9–25 وريقة طول كل منها 8 سنتيمتراً.

تؤكل ثمار الأمبريلا طازجة أو تستخدم في عمل مشروب أو تطبخ لتستخدم في اغراض غذائية مختلفة. وتحتوي ثمار الامبريلا علي 0.7٪ بروتين، 1.5٪ دهون، 10٪ سكروز و 2٪ ألياف. وتنضج ثمار الامبريلا من الخريف وحتي منتصف الشتاء عندما لا تتوفر معظم الفواكه الأخرى.

الموطن الأصلي للأميريلا جنوب شرق آسيا ومنها انتشرت إلى مناطق العالم الاستوائية، وتنمو الأمبريلا جيداً في المناطق الرطبة الاستوائية وتحت الاستوائية. لم تنجح زراعتها في فلسطين نظراً لانخفاض درجة الحرارة هناك، ولا تتحمل الأشجار الرياح الشديدة لذا يجب حمايتها جيداً.

تنمو الأمبريلا في أنواع مختلفة من الأراضي بما في ذلك الأراضي الجيرية.

تتكاثر الأمبريلا بالتطعيم أو العقلة أو الترقيد الهوائي. يشيع إكثارها بالبذرة والتي تنبت خلال 4 أسابيع.

تزهر أشجار الأمبريلا عند عمر ثلاث سنوات، الأزهار صغيرة مبيضة توجد في نورات، وفى كل عنقود توجد أزهار مذكرة، مؤنثة وكاملة. تتدلى الثمار في عناقيد (12 ثمرة أو أكثر)، الثمرة مبططة أو غير منتظمة طولها 8 سنتيمترات، وقشرة الثمرة جامدة ورقيقة.

تتساقط الثمار على الأرض وهى مازالت جامدة وخضراء وذلك على مدار عدة أسابيع، وعندما تنضج يتحول لون قشرة الثمرة ولحمها للأصفر الذهبي. ويلاحظ أن لحم الثمرة يظل كرسبي وعصيري وله نكهة الأناناس طالما أن الثمرة متماسكة، ولو تركت الثمرة لتلين فإنها تفقد نكهتها ويكون من الصعب تقطيعها لشرائح. يوجد في الثمرة مركز ليفي يحتوي علي 1-5 بذور مسطحة. تنضج ثمار الأمبريلا من الخريف وحتى منتصف الشتاء.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.