اكثار البطاطس نسيجيا

البطاطسSolanum tuberosum :

العائلة: Solanaceae

شكل يبين إنتاج البطاطس من خلال طريقة العقل الساقية Nodal Cuttings Technique.

البطاطس من أولى النباتات الاقتصادية التي يتم إكثارها بطرق مختلفة من زراعة الانسجة (Djurdjina et al, 1997. Dodds et al, 1984a, Dodds, 1988)

المنفصل النباتي:

يتم استخدام البراعم الطرفية أو الجانبية من نبوت الدرنات.

الطريقة:

تغمس النبوت في كحول إيثيلي 70% لمدة ثوان وتقلب لمدة 10 دقائق في محلول كلوركس (1/10) في وجود ۰٫۱ ملي 20 Tween ثم يغسل بالماء المقطر المعقم 3 مرات.

البيئة المستخدمة: انظر الجدول.

ظروف التحضين:

نظام الإضاءة يشمل ١٦ ساعة ثم يعقبه ۸ ساعات اظلام ويستخدم الضوء الفلورسنتي في حدود ۳۰۰۰ لوكس (Lux) ودرجة حرارة ۲۲-۲۳ م.

ملاحظات: نظراً لتعرض محصول البطاطس لعديد من الأمراض أهمها الأمراض الفيروسية فإن من الأهمية الحصول على نباتات خالية من الفيروس عن طريق استخدام المرستيمات والتأكد من هذا من خلال طرق الفحص الفيروسي ثم الإكثار micropropagation من خلال طريقة Nodal cuttings، ويختلف معدل الإكثار من صنف إلى آخر كما يلاحظ أن البيئة المستخدمة لا تحتاج إلى بيئة خاصة لتكوين الجذور.

مرحلة الأقلمة:

تتم تحت وجود الري بالضباب أو تحت الغطاء البلاستيكي للحفاظ على الرطوبة. ومن المشكلات التي تواجه إكثار البطاطس في المعمل بالرغم من سهولة الإكثار وعدم تعرضه إلى كثير من الاختلافات الوراثية هي التأثر بغاز الإيثيلين المتراكم في أوعية الزراعة مما يؤدي إلى ضعف النموات مما قد يستلزم استخدام أوعية تحتوي على فلاتر لتبادل الغازات ويؤدي هذا إلى نمو طبيعي للنموات.

البطاطس:Solanum tuberosum

العائلة: Solanaceae

المنفصل النباتي:

يتم استخدام العقل Nodal Cuttings الناتجة في المعمل من plantlet لإنتاج درينات البطاطس في العمل micro tubers.

البيئة المستخدمة: انظر الجدول.

الطريقة: إنتاج الدريناتmicro tubers  معملياً هي إحدى الطرق البديلة لإنتاج التقاوي وفي هذه الطريقة تزرع القمة المرستيمية في وسط غذائي مخصص لذلك بعد إجراء الاختبارات الفيروسية ثم يتم مضاعفة النباتات للحصول على العديد من النباتات plantlets وعند الحصول على العدد المطلوب تنقل النباتات إلى بيئة سائلة في ماجنتات أو برطمانات لإنتاج الدرينات معملياً.

تجمع الدرينات وتوضع في الثلاجات حتي كسر طور السكون وزراعتها في الوقت

المناسب لزراعة البطاطس في أصص صغيرة ثم تنقل إلى أصص كبيرة ٢٥ سم لتكوين الدرنات mini tubers في الصوبات المخصصة لذلك وهذه الدرينات الناتجة تعتبر المصدر الرئيس في برنامج إنتاج التقاوي المعتمدة Zakaria et al, 2008, Hoque, 2010))

البيئة المستخدمة: انظر الجدول السابق (لإنتاج الدرينات بالمعمل).

ظروف التحضين: تحضن في الإظلام على درجة حرارة 22 درجة مئوية لمدة 45 إلى 60 يوماً حتى تتكون الدرينات.

ملاحظات: البطاطس من النباتات ذات الأهمية الاقتصادية في البلاد العربية حيث تعتبر مصدرا للأغذية ومصدراً للطاقة ولكن تقاوي البطاطس يتم استيرادها من الخارج وكان ولابد من إيجاد طريقة لإنتاج تقاوي البطاطس الخالية من الفيروسات نظراً لتعرض محصول البطاطس لعديد من الأمراض أهمها الأمراض الفيروسية فإن من الأهمية الحصول على نباتات خالية من الفيروس عن طريق استخدام المرستيمات.

ومن المشكلات التي تواجه إكثار البطاطس في المعمل هي التأثر بغاز الإيثيلين المتراكم في أوعية الزراعة مما يؤدي إلى ضعف النموات مما قد يستلزم استخدام أوعية تحتوي على فلاتر لتبادل الغازات ويؤدي إلى نمو طبيعي للنموات.

المصدر

أ.د تيمور نصر الدين، أ.د. ابراهيم عبد المقصود، د. محمد احمد محمد نجاتي. تقنيات وتطبيقات زراعة الانسجة النباتية. القاهرة. 2014.