English
       
جميع الاقسام
القرآن وعلومهُ العقائد الإسلامية الفقه وأصولهُ الرجال والحديث سيرة الرسول وآله علوم اللغة العربية الأدب العربي الأسرة والمجتمع الاخلاق و الادعية التاريخ
المزيد   
القرآن الكريم وعلومه
عدد المواضيع في القسم ( 11733) موضوعاً
تأملات قرآنية
علوم القرآن
الإعجاز القرآني
قصص قرآنية
العقائد في القرآن
التفسير الجامع
السيرة النبوية

التاريخ: 26 / كانون الثاني / 2015 1831
التاريخ: 18 / آيار / 2015 م 1930
التاريخ: 15 / نيسان / 2015 م 1905
التاريخ: 7 / شباط / 2015 م 1983
مقالات عقائدية

التاريخ: 26 / أيلول / 2014 م 2796
التاريخ: 22 / 12 / 2015 2705
التاريخ: 6 / آيار / 2015 م 3070
التاريخ: 18 / 10 / 2015 2734
النخالة كنز الفيتامينات  
  
3838   08:24 صباحاً   التاريخ: 17 / 7 / 2016
المؤلف : د. لبيب بيضون
الكتاب أو المصدر : الاعجاز العلمي في القران الكريم
الجزء والصفحة : ص150-151.


أقرأ أيضاً
التاريخ: 10 / آيار / 2015 م 3601
التاريخ: 25 / تشرين الثاني / 2014 3729
التاريخ: 25 / تشرين الاول / 2014 م 3911
التاريخ: 9 / آيار / 2015 م 3713

تحتوي النخالة على مجموعة غنية من الفيتامينات الضرورية لجسم الانسان ، والتي وظيفتها توجيه فيزيولوجية الاعضاء ، منها الفيتامين (ب1) و (ب2) و(ب6) و(ب ب) ، وهي ضرورية لعمل الاعصاب ، والفيتامين (E) المنشط للجنس . وعلى هذا فان تناول الخبز المصنوع من دقيق القمح مع قشرته ، يقي من داء تساقط الاسنان (بري بري) ، والتهاب الاعصاب ، وداء البلاغرا، كما يعطي القوة والنشاط الجنسي والخصاب .

كما ان خبز النخالة من افضل الادوية للمصابين بمرض السكر ، عدا عن انه ينظم حركة الامعاء بشكل عجيب ، ويزيل امراض الكولون ويشفي منها .

وكان القمح في القديم يطحن مع قشرته ، ويصنع منه نوع جيد من الخبز يدعى (راسو بعبه) وهو خبز أسمر قليلا ، واذا نزعت منه النخالة اصبح خبزاً ابيض ، ولكنه فاقد للأملاح والفيتامينات.

ومن المعلوم ان جسم الانسان يحتاج الى الفيتامينات ولو بكميات صغيرة ، فهي تعطي الجسم النشاط وتجعله مقاوماً للامراض . وهذه الفيتامينات موجودة ايضا في قشور الفاكه ، فمن الخطأ ان تقشر التفاحة او قطعة الخيار قبل اكلها ، بل اغسلها جيداً ثم كلها مع قشورها قضماً.

هذا من جهة ، ومن جهة اخرى – ولأن قشرة القمح غنية بالفيتامينات – فانها تعمل على حفظ الحبة من التسوس والتعفن ، لذلك نصح سيدنا يوسف (عليه السلام) ملك مصر قبل حدوث السنوات العجاف بخزن القمح بشكل سنابل عدة سنين ، فلا يُدرس ولا يطحن الا عند استعماله ، فأمكن بذلك ادخار القمح سبع سنين دون ان يصيبه تلف او أذى.

ومن طريف ما قرأت انه اثناء التنقيبات الاثرية في احد معابد الصين ، عثُر على جرّة فخارية مليئة بالعسل ، وقد ألقي فيها حفنة من القمح ، ومن المعلوم ان العسل غني بالمضادات الحيوية (أنتي بيوتيك) التي تمنع من الفساد ، فظلّت تلك الحبات من القمح الاف السنين موجودة في العسل ، وعندما اكتشفوها واخرجوها وغسلوها، وزرعوها فأنبتت وأعطت سنابل بقدرة الله تعالى .

سؤال وجواب

التاريخ: 24 / تشرين الثاني / 2014 13876
التاريخ: 8 / تشرين الثاني / 2014 م 12126
التاريخ: 13 / 12 / 2015 12528
التاريخ: 8 / تشرين الثاني / 2014 م 16664
التاريخ: 5 / 4 / 2016 12358
هل تعلم

التاريخ: 2 / حزيران / 2015 م 3735
التاريخ: 10 / آيار / 2015 م 3526
التاريخ: 25 / تشرين الاول / 2014 م 3717
التاريخ: 7 / 4 / 2016 8452

المرجع الإلكتروني للمعلوماتية هو موقع معلوماتي موسوعي شامل يحتوي على العديد من النوافذ الفكرية العلمية والإنسانية ، وخيارك الأفضل للبحث عن المعلومة الدقيقة المقتبسة من أمهات الكتب بوثاقةٍ وموضوعية .