المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية | خواص الاحماض الامينية Propertirs of Amino acids |
 13579
 05:19 مساءاً
التاريخ: 9-7-2016 |
المؤلف : د.محمد علي سلوم و د.خليفة الصباح خليفة 
الكتاب أو المصدر : كيمياء النبات 
الجزء والصفحة : ص 85|
أقرأ أيضاً
التاريخ: 2023-12-16
921
التاريخ: 1-6-2016
8685
التاريخ: 2023-11-04
878
التاريخ: 12-6-2016
5084
|
خواص الاحماض الامينية Propertirs of Amino acids
للأحماض الأمينية خواص نذكر منها:
1ـ الأحماض الامينية مواد بيضاء متبلورة تذوب في الماء ولا تذوب في الاسيتون.
2- تذوب الأحماض الأمينية في محاليل الأحماض والقلويات القوية .
3- يمكن ترسيب الاحماض الأمينية بواسطة الكحول بإستثناء البرولين.
4- بعض الأحماض الأمينية حلوة المذاق كالجلايسين والآنين وبعضها بدون طعم كالتربتوفان والليوسين والبعض الآخر ذو طعم مر كالأرجنين.
5- الأحماض الامينية مركبات نشطة ضوئية نظراً لإحتوائها على ذرة كربون غير متماثلة أي تتواجد في الصورة (L) أو (D) ولقد ثبت من خلال التجارب أن الصورة (L) هي الوحدات البنائية المكونة للبروتينات.
|
|
|
|
دون أهمية غذائية.. هذا ما تفعله المشروبات السكرية بالصحة
|
|
|
|
|
|
|
المنظمة العربية للطاقة تحذر من خطر.. وهذه الدولة تتميز بجودة نفطها
|
|
|
|
|
|
|
لمجمع العلمي يقيم دورات ومحافل لتعزيز الثقافة القرآنية ونشر تعاليمها
|
|
|
