المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13785 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر

النطاق الزمني لتنفيذ الحكم بعدم الدستورية في قضاء المحكمة الاتحادية العليا الأمريكية
23-10-2015
الحديقة المنزلية
14-2-2016
أنواع القشطة المزروعة في مصر
22-11-2015
التبتل 
2023-12-16
DNA Ligase
25-4-2016
Metabolic Effects of Glucagon
21-11-2021


تأثير درجات الحرارة المرتفعة على النبات (لسعة الشمس في الخضر والفاكهة)  
  
6937   04:01 مساءاً   التاريخ: 29-6-2016
المؤلف : أ.د جهاد محمد الهباء و م. محمود شاكر مصطفى
الكتاب أو المصدر : امراض النبات
الجزء والصفحة : ...
القسم : الزراعة / آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها / امراض النبات ومسبباتها / امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر /

تأثير درجات الحرارة المرتفعة على النبات

(لسعة الشمس في الخضر والفاكهة)

تؤثر حرارة الشمس على كثير من ثمار الفاكهة والخضر، فتسبب لها ما يسمي " لسعة الشمس" وهي عبارة عن مناطق جافة ميتة من الأنسجة تؤثر على حجم الثمار أو طعمها وتقلل من قيمتها التجارية، كما أن الشمس المحرقة قد تؤثر على أوراق بعض النباتات فتسبب احتراقا لأطرافها، أو علي الفروع الغضة فتسبب جفافها. ومن الأمثلة التي تسببها حرارة الشمس المحرقة ما يأتي:

لسعة ثمار المانجو

يصيب هذا المرض ثمار بعض أصناف المانجو كالتيمور وقلب الثور والدبشة. وقد وجد أن الثمار المعرضة لأشعة الشمس تكثر فيها الإصابة عن الثمار المظللة، كما وجد أن نسبة الإصابة في الثمار الموجودة في الجهة القبلية من الشجرة أكثر منها في الجهة البحرية، وقد لوحظ أيضُا أن نسبة الإصابة في المناطق الرطبة أكثر منها في المناطق الجافة، وخاصة الثمار التي بلغت حجمها الطبيعي وتقدر نسبة الإصابة بهذا المرض بحوالي ١٠ % تقريبًا.

الأعراض:

ظهور بقع بنية فاتحة أو قاتمة أو سوداء على الثمار ويغلب وجود هذه البقع في منطقة اتصال الثمرة بالعنق. أما لحم الثمرة الذي يوجد تحت هذه البقع فإنه يتلون بلون قاتم، وينتج عن هذه الإصابة سقوط الثمار أو تشوه شكلها، وتصبح غير صالحة للتسويق. ولا يقتصر تأثير حرارة الشمس على الثمار، فالأوراق والفروع الغضة معرضة أيضًا للإصابة إذ تتأثر الأوراق فتحترق أطرافها كما أن الفروع الغضة تجف.

تأثير لسعة الشمس على ثمار المانجو

طرق المكافحة:

لتفادي أشعة الشمس في الأشجار الكبيرة ترش الثمار بمادة تكسوها وتحجبها عن أشعة الشمس مثل محلول الجير. أما الأشجار الصغيرة فينصح عند زراعتها بوضع أغطية فوقها من حصير البردي على أن تكون لها فتحة من الجهة البحرية في الصيف ، أو تخوص الأشجار بجريد النخيل أو سيقان الذرة.

لسعة درنات البطاطس

تتأثر درنات البطاطس التي تتعرض لحرارة الشمس لتظهر عليها بقع جافة " مكرمشة" غائرة على سطح الدرنة، ولونها نحاسي. وتسبب حرارة الشمس أيضًا احتراقا في أطراف الأوراق. ولعلاج هذه الحالة يجب تجنب الزراعة المتأخرة.

تأثير لسعة الشمس على درنات البطاطس

لسعة الثمار في الطماطم

وهي من الأمراض التي تصيب الطماطم في العروة الصيفية خصوصًا عند اشتداد درجات الحرارة.

الأعراض:

بقع صفراء مبيضة مستديرة خصوصًا على الثمار الخضراء، ثم يجف وتتجعد جلد الثمرة، وقد تكبر هذه البقع نتيجة نمو الثمار ويتحول لونها إلي الأبيض المسمر. وقد تتعرض الثمرة للإصابة بفطريات التعفن ويتحول لونها إلي اللون الأسود وتتعفن أنسجتها.

تأثير لسعة الشمس على ثمار الطماطم

طرق المكافحة:

١- وقاية النباتات من الأمراض التي تؤدي إلي تساقط الأوراق.

٢- تغطية عروش النباتات بقش الأرز.

وهناك الكثير من الأمراض الناتجة عن تأثير درجات الحرارة المرتفعة مثل احتراق الأوراق ولسعة الشمس في الفاصوليا ولسعة ثمار البرقوق وغيرها كثير.

المصدر

امراض النبات (2010-2011), تأليف أ.د جهاد محمد الهباء و م. محمود شاكر مصطفى, وزارة التربية والتعليم جمهور مصر العربية.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.