التغذية المتوازنة Balanced Nutrition

أوضحت الدراسات العديدة في مجال تغذية النبات أنه لكي ينمو النبات في التربة نمواً جيداً فمن الضروري أن يكون هناك اتزان بين العناصر في محلول التربة في جميع الأوقات. وهذا يعني أن كل عنصر غذائي صالح لامتصاص النباتات ويجب ألا يحدث فيه نقص أو زيادة عن الحدود العادية. ويعتبر اتزان العناصر أهم من تركيزها في محلول التربة وذلك بالنسبة لمدى استفادة النبات وانعكاس ذلك على تركيبه العنصري ونموه. فقد وجد أن تركيب النبات العنصري يتغير إذا حدث أن غاب نقص أحد العناصر نقصاً كبيراً أو اذا زادت كميته عن الحدود العادية. ويحدث ذلك إذا لم يكن هناك اتزان بين العناصر في التربة وبالتالي في النبات. أما إذا تغير تركيز عنصر ما مع المحافظة على الاتزان العنصري, فإن نسبة العنصر في النبات لا تتأثر رغم تغير الكمية الكلية التي يأخذها النبات.

والتغذية المتوازنة للنباتات ممكنة وذلك باختيار التربة من حيث محتواها الغذائي حتى يمكن وضع سياسة سماديه معينة تتلائم مع التربة ونوع النبات النامي في تلك التربة . ومن المعروف أن لذلك أهمية قصوى من ناحية تحديد الاحتياجات السمادية المطلوبة لكل محصول ولكل تربة في ظل نظام الزراعة العضوية.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

ماهر جورجي نسيم. 2008. الزراعة العضوية (اساسيات وتقنيات). منشاة المعارف الاسكندرية.