إضاءة مساكن دجاج اللحم

يجب توفير 24 ساعة إضاءة يوميا الى ان تتعرف الكتاكيت على المعالف والمساقي، وذلك يحتاج عادة 3-7 أيام .

وبعد أن تتعرف الكتاكيت على المعالف والمساقي يمكن استعمال أحد البرامج الثلاثة للإضاءة وهي:

أـ ضوء النهار .

ب ـ يقسم اليوم بالتساوي الى 12 ساعة إضاءة، 12 ساعة إظلام.

ج ـ يوم طويل بجدول 22 ساعة إضاءة، 2 ساعة إظلام أو 24 ساعة إضاءة مستمرة.

وقد وجد بعض مربي دجاج اللحم ان الكتاكيت تنمو اسرع على غذاء أقل عندما تكون شدة الإضاءة مقصورة على 1 قدم شمعة (10.8 لوكس) . وجدول برامج الإضاءة مدون به أن شدة الإضاءة 1 قدم شمعة (10.8 لوكس) يوصى بها للكتاكيت حتى عمر 3 أسابيع وعلى الأقل 1/2 قدم شمعة (5.4 لوكس) من عمر 3 أسابيع حتى مرحلة التسويق.

برنامج الإضاءة لدجاج اللحم

برامج الإضاءة

يمكن استعمال أي من برامج الإضاءة المدونة في الجدول السابق. جميع البرامج جيدة كما اتضح من نتائج الأبحاث والخبرة العملية.

يمكن دمج الإضاءة الصناعية مع الاضاءة الطبيعية ، كما يمكن استعمال الإضاءة الصناعية بمفردها ، وعندما يوجد ضوء طبيعي كاف يمكن استعماله بمفرده . وعند دمج النوعين يمكن تشغيل الضوء قبل سطوع الشمس أو بعد غروبها للحصول على المزيد من ساعات الإضاءة التي ترغبها.

وعند استعمال ضوء صناعي فقط فإنه سوف يلزم أن يكون مسكن دواجن بدون شبابيك ويكون جيد التهوية ويمكن قفله ضد ضوء النهار. والتبريد يكون مطلوبا في بعض المناطق.

على سبيل المثال إذا كان برنامج الاضاءة الخاص بك يتطلب 6 ساعات من الضوء في وقت معين من السنة ويكون ضوء النهار مستمرا لمدة 12 ساعة إذا كان الأمر كذلك فإنك سوف تحتاج مسكن بدون شبابيك والذي عن طريقه يمكن إعطاء الطيور عدد ساعات أقل باستعمال الإضاءة الصناعية.

والإضاءة التي شدتها 1-2 قدم شمعة (10.8 - 21.6 لوكس) قد تكون كافية لإنتاج الدواجن ولكنها تكون معتمة جدا تمنع العامل لأن يشتغل في مسكن الدواجن بكفاءة . على ذلك قد يستعمل في بعض الأحيان نظامان من نظم الإضاءة في المساكن التي بدون شبابيك - واحد للإضاءة للدواجن والثاني لإعطاء ضوء كاف للمشتغل لأن يرى. وإضافة الضوء أثناء فترات العمل سوف لا يخل ببرنامج الإضاءة.

وبرامج الإضاءة لدجاج اللحم ذكرت في الجدول السابق . والبرامج تعرف بـ أ ، ب ، جـ في كل من المناقشة وجدول برامج الإضاءة .

تصميم نظام الإضاءة

تقاس مستويات الإضاءة بوحدات لوكس أو قدم شمعة ، ومستويات الإضاءة الموصى بها يمكن توفيرها في مسكن الدواجن عن طريق لمبات كهربائية ذات توهج - In candescent أو فللورية (فلورسنت) Fluorescent . ومقدار الضوء المرئي الصادر عن اللمبات الكهربائية يقدر بوحدات ليومنز Lumens ومعدل وحدات الليومنز للمبة يعطي الكمية الكلية من الضوء المرئي الذي ينبعث من لمبة واحدة .

القائمة التالية تبين وحدات الليومنز التي تنبعث من كل لمبة من اللمبات شائعة الاستعمال لكل من الضوء المتوهج والفلورسنت .

متوسط وحدات الليومنز لكل لمبة

اللمبات ذات الإضاءة المتوهجة

اللمبات الفلورسنت

في مساكن الدواجن يتباين مستوى الإضاءة عند ارتفاع الطائر من أقل من 1 قدم شمعة (10.8 لوكس) من الضوء الصناعي الى 10000 قدم شمعة (108000 لوكس) من ضوء الشمس المباشر . وفي معظم مساكن الدواجن التي يجري إضاءتها صناعيا يتراوح مستوى الإضاءة من 1-30 قدم شمعة (10.8 - 324 لوكس).

ومقدار 2 وحدات ليومنز المنبعثة من اللمبة لكل قدم مربع " 0.09 متر مربع " من مسطح الأرضية يعطي مستوى إضاءة يقدر بحوالي 1 قدم شمعة (10.8 لوكس) في أغلب مساكن الدواجن. وهذا المعدل يأخذ في اعتباره كفاءة نظام الإضاءة الكلي ، مقدرة الحوائط على عكس الضوء بالإضافة الى عوامل أخرى. وتنظيف اللمبات من وقت لآخر يعتبر ضروريا للحفاظ على وحدات الليومنز التي تنبعث من اللمبات.

ويجب ترتيب اللمبات بحيث تعطى مستوى إضاءة متجانس تقريبا عند مستوى الطائر. وعادة فإن مثبتات اللمبات(الدويان) تثبت في صفوف بطول مسكن الدواجن.

والمسافة بين الصفين الخارجيين للمبات الى الجدران يجب ألا تزيد عن المسافة من اللمبات الى الأرضية . والمسافة بين اللمبات أو بين صفوف اللمبات يفضل أن تكون 1.5 مرة ولكن لا تكون المسافة أكثر من 2 مرة من اللمبات الى الدواجن . وفي مساكن أقفاص الدجاج البياض توضع اللمبات بين صفوف الأقفاص .

والمثال التالي يبين كيفية حساب عدد وقوة اللمبات التي تستعمل في برنامج الإضاءة الخاص بك:

بفرض ان مسكن الدواجن الخاص بك عرضه 12 مترا وطوله 43.2 مترا واللمبات ستركب على ارتفاع 2.4 متر من الدواجن.

وفي المسكن الذي عرضه 12 مترا بفرض أن الصنوف الخارجية من اللمبات ستركب على بعد 2.4 مترا من الحوائط، سيتبقى 7.2 مترا بين الصفين، بوضع صف من اللمبات أسفل وسط السقف سيوفر المسافة المطلوبة.

بعد ذلك يقدر عدد اللمبات اللازمة في كل صف. أقصى مسافة تكون 4.8 أمتار ولكن مسافة 3.6أمتار تكون هي الأفضل. وحيث أن طول المسكن 43.2 مترا ، فإن وجود عدد 12لمبة في كل صف توضع على ابعاد 3.6 أمتار يعتبر تصرفا طيبا. واللمبات التي في نهاية الصفوف ستكون على بعد 1.8 متر من الحائط.

وذلك سيعطى 3 صفوف يحتوي الواحد 12 لمبة في مسكن الدواجن الخاص بك، المجموع يكون 36 لمبة.

بعد ذلك يقدر قوة اللمبات المطلوبة . من المعروف أن مسطح الأرضية 518.4 مترا مربعا. وحيث إنه يلزم 2 وحدة ليومنز من انبعاث اللمبة لكل 0.09 متر مربع " وذلك للحصول على مستوى إضاءة 10.8 لوكس (1 قدم شمعة).

بضرب مسطح الأرضية 518.4 متر × 2 مقسوما على 0.09 سنحصل على إجمالي 11520 وحدات ليومنز للحصول على مستوى إضاءة 10.8 لوكس (1 قدم شمعة ).

بفرض أن مستوى الإضاءة المطلوب هو 21.6 وحدات لوكس (2 قدم شمعة ). بضرب 11520 ليومنز × 2 وسوف نحصل على 23040 وحدات ليومنز. وهو عدد الوحدات المطلوبة للحصول على مستوى إضاءة مقداره 21.6 لوكس (2 قدم شمعة).

للحصول على قوة اللمبة يقسم مجموع وحدات ليومنز المطلوبة على عدد اللمبات وسوف نحصل على وحدات اللومنز لكل لمبة .

يختار قوة اللمبة بالاستعانة بالقائمة السابقة . وعندما تقع وحدات الليومنز المطلوبة بين فئتين من اللمبات يختار اللمبة التالية الأكبر أو يعاد الحساب باستعمال مسافات أخرى بين اللمبات.

وفي هذه المثال يقسم 23040 على 36 لمبة . يكون الناتج 630 ليومنز لكل لمبة. وبالاستعانة بالقائمة السابقة سيتبين أن اللمبة 50 وات من النوع ذات الضوء المتوهج أو اللمبة 15 وات من النوع الفلورسنت تعطى وحدات ليومنز المطلوبة لتغطية إضاءة 21.6 لوكس (2 قدم شمعة) عند مستوى الطائر .

ولقد استعمل كل من اللمبات ذات الضوء المتوهج وكذلك الفلورسنت بنجاح في إضاءة مساكن الدواجن . وعادة ما تستعمل اللمبات ذات الإضاءة المتوهجة في مساكن الدواجن ذات السقف المنخفض 2.1 الى 2.4 متر .

وتكاليف شراء اللمبات ومشتملاتها في النوع ذات اللهب المتوهج تكون أقل منها عن اللمبات الفلورسنت . ولكن اللمبات ذات الضوء المتوهج تكون تكاليف التشغيل اكبر وتعطى وحدات ليومنز أقل لكل وات . واللمبات ذات الضوء المتوهج تعمر فقط لمدة 750-1200 ساعة بينما اللمبات الفلورسنت تعمر لمدة 5000 - 10000 ساعة . والضوء المنبعث من اللمبات الفلورسنت يتناقض عندما تنخفض درجة حرارة الهواء عن 60 فْ .

ويلزم لمبات ذات إضاءة قوية (واتات أكبر) لإضاءة الأماكن التي خارج مساكن الدواجن . تستعمل لمبات بخار الزئبق ، لمبات القوس المعدني واللمبات الكهربائية ومشتملاتها التي تستعمل خارج مساكن الدواجن يجب أن تكون معزولة ضد وصول المياه.

المصدر: د. محمد سعيد محمد سامي.2000. انتاج دجاج اللحم للمشاريع الصغيرة والكبيرة.