المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13859 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19

نظرة شاملة للوضع الثقافي والاجتماعي للمدينة
2023-12-06
الآثار الاقتصادية للنفقات العامة
27-10-2016
استقطاب بالانتشار diffusion polarization
28-8-2018
Newton’s form of Kepler’s third law
11-8-2020
تسميد الفستق
13-4-2020
نبات الزنجبيل
6-3-2016


عملية تقطيع تقاوي البطاطس  
  
4036   08:54 صباحاً   التاريخ: 16-3-2016
المؤلف : عبد الحميد عبد السلام ارحيم
الكتاب أو المصدر : محاصيل الخضر غذاء وشفاء
الجزء والصفحة : ص 163-164
القسم : الزراعة / المحاصيل / محاصيل الخضر / البطاطس(البطاطا) /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 15-9-2020 3941
التاريخ: 7-3-2017 1878
التاريخ: 8-3-2017 4539
التاريخ: 17-3-2016 1729

عملية تقطيع التقاوي

يفضل دائماً زراعة درنات كاملة بدوت تقطيع وذلك لتجنب العديد من المشاكل المرضية أو الفسيولوجية سواء عن طريق سكين التقطيع أو التربة ونظراً لارتفاع ثمن التقاوي يضطر المزارع في أغلب الاحيان لتقطيع الأحجام الكبيرة من التقاوي وبدون خوف من تعفن قطع التقاوي في التربة بسبب انخفاض درجات الحرارة السائدة وقت الزراعة سوى التقاوي المستوردة أو المنتجة محلياً طالما حالتها الفسيولوجية والصحية جيدة وعموماً يراعي ما يلي عند التقطيع:

ــ تقطيع الدرنات طولياً ولا يقل وزن قطعة التقاوي المنزرعة عن 40 – 50 جم (في حجم البضة الكبيرة) وتشمل كل قطعة على 2-3 عيون على الأقل.

ــ استعمال أكثر من سكين حادة في عملية التقطيع مع تطهيرها باستمرار بأحد المحاليل المطهرة مثل الكحول والصودا الكاوية.

- إجراء عملية التقطيع قبل الزراعة بمدة 24 ساعة لإعطاء فرصة لتكوين الطبقة الفلينية على السطح المقطوع بحيث تترك التقاوي خلال تلك الفترة في مكان مظلل بعيداً عن تيارات الهواء وأشعة الشمس المباشرة.

كمية التقاوي اللازمة للفدان

يحتاج الفدان من 750 – 1000 كجم من التقاوي وتتوقف كمية التقاوي المستخدمة على حجم التقاوي ــ مسافات الزراعة ــ تقطيع التقاوي من عدمه.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.