المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13859 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19

رقابة الرأي العام على تصويت ناخبي الخارج
2023-06-03
اهمية الكهرباء في العالم
20-8-2019
التقنية (النانو) والحياة
2023-10-07
طرق قياس وظائف الكلية
6-7-2016
تفسير الاية (23-31) من سورة الانسان
31-1-2018
خداع الدنيا
9-10-2014


تقزيم الاشجار (فن البونساي Bonsai)  
  
23761   07:14 صباحاً   التاريخ: 14-2-2016
المؤلف : ...
الكتاب أو المصدر : خدمة الحاصلات البستانية (زينة)
الجزء والصفحة : ...
القسم : الزراعة / نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية / نباتات الزينة /

تقزيم الاشجار

فن "البونساي" Bonsai هو الذي يعني بتقزيم الاشجار ومعالجتها شكليا ليصبح في الامكان عرضها داخل البيوت او الغرف في اوعية من الخزف المزخرف, وتتكون كلمة "بونساي" في اللغة اليابانية من مقطعين؛ الاول "بون" بمعنى طبق او وعاء؛ والاخر "ساي" ويعني البستنة او العناية بالبساتين, كما يطلق لفظ " بونساي" ايضا على الاشجار المصغرة التي يتم الحصول عليها عن طريق هذا الفن.

يظن البعض ان هناك اشجار او شجيرات خاصة تستعمل للحصول على البونساي, وهذا ليس صحيح على الاطلاق, فرغم الاستعمال الشائع لبعض انواع الاشجار في هذا الفن مثل الفيكس – الاتروكاربس – الحور – الفلف – الزنزلخت, الا ان اشجار البونساي اشجار عادية, اذا منحت كمية وافرة من الماء والهواء والضوء والعناصر الغذائية فستنمو بشكل طبيعي لتصل الى الطول الكامل لأي شجرة من نفس الفصيلة فعلى كل مبتدئ يرغب في عمل بونساي خاص به ان يختار شجرة مناسبة لبيئته ومناخ مدينة فمثلا اهل المناطق الجبلية والباردة يفضل زراعة شجرة الفيكس او اي نوع اخر, ومن يسكن في المناطق الصحراوية الحارة والجافة يفضل زراعة اشجار تتحمل الحرارة وجفاف الجو مثل شجرة السدر او البزروميا او النيم. وعموما فان افضل الاشجار التي تصلح للبيئة العربية هي شجرة السدر للأسباب التالية:

  1. قوة احتمالها لجميع ظروف البيئية وقلة الري.
  2. جمال اوراقها وصغر حجمها.
  3. لين فروعها عند الثني والتشكيل.
  4. سرعة نموها مع امكانية اجراء تعديلات وقص جائر على اغصانها.
  5. طول عمرها.

يمكن زراعة البونساي من البذور او الاجزاء التي يتم الحصول عليها من الشجرة الام, وكذلك من الشتلات الصغيرة او حديثة النمو بنقلها الى احواض صغيرة خاصة. هناك بعض الانواع التي يسهل الاعتناء بها, مما يزيد من نسبة الاقبال عليها في فن البونساي, ومن اشهرها اشجار الصنوبر دائمة الخضرة, واشجار الارز اليابانية, واشجار الدردار الصينية, لأنها تعيش لمدة طويلة ولها خصائص مميزة. وتستخدم الاشجار متساقطة الاوراق خاصة تلك التي يتغير شكلها باستمرار من موسم لأخر فمن البراعم المتضخمة, الى موسم الاوراق المكتملة ثم الى الوان الخريف, ثم الفروع العارية. وكذلك تستخدم اشجار الكرز, التفاح, واشجار الفاكهة الاخرى لأزهارها وثمارها كما هو موضح بالشل الاتي.

اما عن جعل البونساي تبدو صغيرة او تتخذ شكلا معينا, فان السر في ذلك يكمن في النظام الصارم الذي تعامل به تلك الاشجار وهذا النظام يمكن تلخيصه في النقاط التالية:

  • تقليم الفروع غير اللازمة في محاولة لتحقيق توازن بين المجموع الخضري والجذري.
  • لف سلك حول الجذع والفروع لتغيير اتجاهها او ازالة بعض الانحناءات غير الطبيعية.
  • التغيير الدوري للحوض من فترة واخرى لتنشيط الشجرة.
  • ربط الاغصان والجذع باسلاك حتى تتخذ الشكل المطلوب والمرغوب به.
  • تغيير التربة بشكل دوري.
  • ازالة البراعم والجذور القديمة, والعناية بالجذور الرفيعة لمساعدتها على النمو وامتصاص المياه.
  • التسميد المتوازن بالقدر الذي يسمح لها بالحياة.

اشكال وتصميمات البونساي:

تتخذ شجيرات البونساي عدة اشكال فيكون قوامها منتصبا, او متعرجا او متموجا على شاكلة الاشجار الموجودة في الطبيعة, ويكمن السر وراء هذا التنوع في محاولة اظهار الشجرة بشكل طبيعي لتظهر وكأنها نمت في الطبيعة, فعلى شبيل المثال قد تبدو شجرة الاناناس او الكاكي افضل اذا زرعت بزاوية منا لو انها قد تشكلت بفعل الرياح. وعموما فهناك خمسة انواع اساسية لتشكيل اشجار البونساي وهي:

1- البونساي العمودي المنتصب:

تنمو الشجرة بهذا الشكل المنتصب في اجواء خارجية مناسبة جدا, ومن صفاتها الاساسية ان يكون جذعها منتصبا تماما من القاعدة الى الراس, كما يجب ان تكون هناك مسافة بين كل غصن واخر, حتى تعطي منظرا متوازنا ومتساويا من كل الجهات, ويتطلب هذا التصميم الكثير من الجهد والرعاية, ومن الانواع المناسبة لهذا التصميم العرعر والصنوبر.

2- البونساي العمودي اللامنتصب:

عادة ما تميل الى ناحية الضوء, مغيرة اتجاهها بعيدا عن الظل والرياح والاشجار الاخرى, وفي هذا التصميم يجب ان يميل الجذع قليلا اما الى اليسار او اليمين, ولكنه لا يميل ابدا تجاه الشخص الناظر له, وهي قاعدة اساسية في جميع تصميمات البونساي, حيث لا يجب ان تميل الاغصان ولا الجذع باتجاه الناظر, وتناسب هذا التصميم اغلب انواع الاشجار.

3- البونساي المائل:

لا يختلف هذا الشكل كثيرا عن الشكل العمودي اللامنتصب, الا ان الجذع يكون مائلا بزاوية اكبر, كما يراعى ان تنمو الجذوع على سطح التربة, عكس اتجاه زاوية الجذع وذلك دعما للتوازن وتثبيتا للشجرة, وتستخدم الاسلاك المعدنية في لي الجذوع وتوجيهها, وذلك بلفها حول الجذع بحيث تجبر الشجرة على النمو بالشكل المراد, اما الشكل المائل فيمكن تنفيذه بوضع الحوض نفسه على سطح مائل.

4- البونساي الشلال:

في هذا الشكل تمتد راس النبتة الى ما بعد قاعدة الحوض, اما الجذع فيبدو طبيعيا وتبدو الاغصان كأنها منتشرة تبحث عن الضوء, اما راس الجذع فتبدو مثل نهر متفرع يجري تحت جبل, ويناسب هذا التصميم اغلب النباتات غير المنتصبة. ويحتاج هذا التصميم الى حوض طويل وضيق ونبته مناسبة, كما يجب ان يلف الجذع الرئيسي بالأسلاك بطريقة تجعله منحدرا لأسفل جوانب الحوض, ومن الهام جدا ان تزرع النبتة وسط الحوض تماما, سواء في شكل البونساي الشلال او شبه الشلال.

5- البونساي شبه الشلال:

يختلف مظهر النبتة هنا قليلا عنه في شكل الشلال فهو يشبه النباتات التي تنمو على القمم والمرتفعات, وتكون زاوية الجذع هنا غير محددة, حيث ان مظهر النبتة يكون افقيا تماما حتى لو نمت تحت مستوى حافة الحوض, وتناسب هذا التصميم جميع النباتات تقريبا عدا النبات ذات الجذوع العمودية المنتصبة.

الإصص والاواني المناسبة للبونساي

تخلف الإصص المستخدمة في زراعة البونساي شكلا وحجما باختلاف اشكال الاشجار الموضوعة فيها وحسب ذوق مربي الشجرة ولكن عموما تكون مصنوعة من الفخار الصيني او السيراميك او البلاستيك وتكون في اسفلها فتحة واحدة مستديرة او فتحتين لتسريب الماء الزائد.

رعاية نباتات البونساي:

الري: يجب الحفاظ على التربة رطبة ويجب الا تتعرض للرياح والحرارة حتى لا تجف التربة لان جفاف التربة قد يؤدي لموت الجذر بالرغم من بقاء الشجرة خضراء.

التسميد: اختلف المهتمين برعاية البونساي باختلاف المخصب المثالي فمنهم من يختار المخصب العضوي ومنهم من يفضل الكيماوي, ويشترط في التربة ان تكون جيدة الصرف وان تكون خليط من التربة والحصى الخشن, والطين البركاني ((akadama وتربة الـ kanumaوهي تربة صفراء.

التدوير: تتم عملية التدوير وتغيير الإصص كل سنتين مما يساعد على انتاج جذور جديدة ويسمح للشجرة بامتصاص الرطوبة بشكل افضل.

الاضاءة: يجب ان تكون اشعة الشمس غير مباشرة.

كيفية تشكيل الجذع والاغصان:

عملية تشكيل جذع البونساي تعتمد بشكل رئيس على الصبر وهو اهم ما يجب ان يتحلى به مربي البونساي؛ وكيفية تشكيل الجذع تعتمد على عمر النبتة المراد تقزيمها فلو اردنا ان نبدأ من البذرة وهذه هي افضل طريقة لإعطاء نبات فني اصلي غير تجاري فنعتمد في هذه الحالة على امالة وعاء النبتة للتحكم في اتجاه نمو الجذع كما هو موضح بالشكل التالي:

وتوضح الاشكال التالية بعض الادوات التي تستخدم في تنفيذ ورعاية البونساي وكيفية استخدامها:




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.