التجربة: فصل الأسيتون والماء بالتقطير التجزيئي

• مقدمة:

التقطير التجزيئي هو عبارة عن عملية يتم فيها تجزئه  التقطير في الجهاز بدلاً من الإعادات المتكررة للتقطير, ويتم ذلك باستخدام عمود تجزئة يتوافر في سطحه الداخلي  صفائح وبروزات, ويمكن استخدام عمود مملي بقطع من الزجاج أو الفولاذ وترجع فاعلية العمود إلى أنه يوفر سطحا كبيرا يحصل فيه التوازن بين السائل الصاعد والسائل الهابط.

• الأهداف:

 الغرض من هذه التجربة إكساب  الطالب مهارة تركيب جهاز التقطير,  وإتباع الطرق المناسبة التي تمكنه من فصل سائلين مثل ألماء  والأسيتون بنجاح مع اخذ الاحتياطات الواجب مراعاتها كي تمكن من تطبقها في دراساته المستقبلية  وحياته العملية, والتفريق بين التقطيرالتجزيئي باستخدام الأعمدة ذات الانتفاخ, أو باستخدام الأعمدة المعبأة, وكذلك مع التقطير البسيط.

• الأجهزة والأدوات المطلوبة:

 دورق دائري – سدادات من الفلين-دورق مخروطي - حامل -سخان-  مكثف – ترمومتر- عمود زجاجي-عمود ذو انتفاخ -حبيبات من الزجاج أو الألمنيوم – توصيلات زجاجية- حجر غليان –  خليط من الماء والأسيتون.

يتم تركيب الأجهزة من قبل الطالب وبمساعدة المعيد المختص  على أن يتخذ كل الاحتياطات اللازمة لنجاح التجربة وتجنب المخاطر, إضافة إلى مقارنة عملية التقطير باستخدام العمود ذو الانتفاخ, والأعمدة المعبأة بالزجاج, وكذلك مع التقطير البسيط.

• المخاطر:

1-  تكسر المواد الزجاجية نتيجة  لعدم التثبيت الجيد واستخدام ماسك منفصل لكل جزء.

2-الغليان الاندفاعي لهذا يضاف حجر الغليان.

3- الأسيتون  يسبب تحسس للعين وهو مادة  سريعة الاشتعال لذا ينبغي حفظها مسدودة بإحكام وعدم تعريضها للهب المباشر.

• التخلص من البقايا:

الغسل بالماء يكفي للتخلص من البقايا.

إذا حدث كسر لجزء من أجزاء  الجهاز أثناء التركيب فيجب وضعها في أكياس  المخلفات.

• خطوات العمل:

 ركب جهاز التقطير  من الأدوات المذكورة أعلاه  على أن تكون جميع المفاصل مسدودة بأحكام وأن يكون حجم الدورق ضعف المحلول المراد فصله وأن يكون مستودع الترمومتر أسفل الفتحة الجانبية.

2-ضع المخلوط في الدورق وسخن إلى درجة 50 -60 درجة مئوية.

3- يعدل التسخين حتى يكون خروج البخار من العمود على درجة عالية من الكفاءة.

4-استمر في التقطير حتى يتوقف تقطير الأسيتون ثم قس حجمه.

5-ارفع درجة الحرارة وأبدأ في تقطير الماء ثم قس حجم الماء المقطر. 

• الإضافات الأخرى:

 1- حساب حجم كل من الماء والأسيتون المفصولين ومقارنتها بكمية الخليط قبل الفصل

2- قارن بين الناتج في هذه الطريقة والناتج في عملية التقطير البسيط؟

• الأسئلة:

1- ما لفرق بين التقطير باستخدام الأعمدة المعبأة والعمود ذو الانتفاخ؟

2- قارن بين التقطير ألتجزيئي والبسيط؟

3- ما هي الاحتياطات التي يجب مراعاتها أثناءإجراء تجربة التقطير البسيط؟

• المراجع:

 الكيمياء العضوية العملية تأليف الدكتور عادل جرار و الدكتور زكريا الغطافطة دار الفرقان للنشر والتوزيع عمان (1985)

• Practical Organic Chemistry  by Frederick G. M. and Bernard C. S. Forth Edition (1960)
• Advanced  practical chemistry  John Murray second edition (1997)