المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13776 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
ماشية اللحم في الولايات المتحدة الأمريكية
2024-11-05
أوجه الاستعانة بالخبير
2024-11-05
زكاة البقر
2024-11-05
الحالات التي لا يقبل فيها الإثبات بشهادة الشهود
2024-11-05
إجراءات المعاينة
2024-11-05
آثار القرائن القضائية
2024-11-05



العزيق Hoeing  
  
199   01:04 صباحاً   التاريخ: 2024-09-13
المؤلف : د. احمد ابو النجا قنديل و د. علي السعيد محمد شريف
الكتاب أو المصدر : المبادئ الاساسية لإنتاج محاصيل الحقل
الجزء والصفحة : ص 343-346
القسم : الزراعة / المحاصيل / مواضيع متنوعة عن المحاصيل /

العزيق Hoeing

يقصد بعملية العزيق هو إثارة وخلخلة الطبقة السطحية الجافة من التربة لعمق حوالي 5-7 سم وتكسير الشقوق للتخلص من الحشائش مع إضافة جزء من التراب حول النباتات التي تزرع على خطوط لزيادة تثبيتها بالأرض خوفاً من رقادها ولتشجيع نمو الأقرع القاعدية.

فوائد عملية العزيق:

1. مقاومة الحشائش النامية بين خطوط المحصول وتقليل منافستها له.

2. تفكيك سطح التربة وتنعيمها وتعريض أكبر سطح منها للمؤثرات الجوية والشمس وبذلك تزداد تهوية التربة فتنشط الكائنات الدقيقة المفيدة فضلاً على زيادة نشاط العمليات الحيوية في النبات.

3. تكسير الشقوق السطحية التي تقطع جذور البادرات الصغيرة وتكون طبقة مفككة تقلل من فقد الرطوبة من التربة السطحية.

4. خلط السماد البلدي بالأرض وتوزيعه في الأرض جيداً خصوصاً في حالة اضافية بعد الزراعة.

5. تجميع التراب حول سيقان النباتات المنزرعة لزيادة تثبيتها في الأرض لمقاومة الرياح كما في الذرة الشامية وقصب السكر والقطن.

ميعاد العزيق:

تجرى عملية العزيق في العادة بعد كل ربه بفترة بحيث تكون الأرض قد جفت للدرجة التي تسمح بمرور العمال أو الآلات فيها وتعتبر عملية العزيق ضرورية جداً في النصف الأول من عمر النبات وتكون العزقة الأولى قبل ريه المحاياة وهي تعرف باسم الخربشة أما العزقة الثانية تسبق الرية التالية لرية المحاياة وتعرف باسم التقويس.

عمق العزيق:

يجب أن يكون العزيق سطحي بحيث لا يزيد عمقه عن 7 سم للحصول على الفوائد المرجوة من عملية العزيق دون الضرر بالمحصول لأن العزيق العميق يؤدى إلى قطع جذور النباتات المنزرعة ويؤخر نموها بالإضافة إلى أنه شاق ومجهد للعمالة.

عدد مرات العزيق:

تتباين عدد مرات العزيق على حسب نوع المحصول والطقس ونوع الأرض ودرجة نمو الحشائش. وتعتبر درجة نمو الحشائش هي العامل الرئيسي المحدد لعدد مرات العزيق اللازمة وعلى العموم يجب زيادة عدد مرات العزيق في الصيف عنها في الشتاء ويتم عزيق كل من القطن والذرة الشامية 3-4 مرات على سبيل المثال.

النقاط الواجب مراعاتها عند إجراء عملية العزيق:

1. يجب أن تحتوي الأرض على نسبة ملائمة من الرطوبة حتى لا تكون جافة جداً وصلبة فيصعب إجراء عملية العزيق على أكمل وجه أو تكون الأرض رطبة جداً فيعطل عملية العزيق لتعلق التربة الرطبة بسن الفأس.

2. التأكد من إزالة كافة الحشائش من الأرض.

3. عدم الإضرار بجذور النباتات المنزرعة أو بفروعها.

4. عدم ترك شقوق في الأرض خصوصاً في بداية حياة النباتات حتى لا تتقطع الجذور أو يزيد فقد الماء.

5. تقليل عدد مرات العزيق في الزراعة الحيراتي والدمساوي عنه في طريقة الزراعة العفير والشك.

6. نقل جزء من التراب من الريشة البطالة إلى الريشة العمالة حتى يزداد تثبيت النباتات فتقاوم الرقاد وتمكن النباتات من الاستفادة من العناصر الغذائية بالتربة.

7. خربشة الأراضي الخفيفة إذا كانت المسافة بين النباتات ضيقة.

طرق إجراء العزيق:

1. العزيق اليدوي: يقوم العمال في العزيق اليدوي باستخدام آلتين بلديتين هما المنقرة (العواقة) أو الفاس لخربشة سطح الأرض وتستخدم العواقة عندما تكون البادرات صغيرة كما في القطن ويستخدم الفأس لخربشة التربة حول جور النباتات وظهر الخطوط وصدره ثم الريشة البطالة للخطوط مع سحب التراب من بطن الخطوط وتكويمة حول النباتات في الريشة العمالة.

2. العزيق الميكانيكي: عملية العزيق الميكانيكي تجرى بواسطة العزاقات الميكانيكية وهي عبارة عن آلات مصنوعة من الصلب وتجرها الجرارات بحيث تسير عجلات الجرار وأسلحة العزيق بين الخطوط أو السطور المنزرعة على مسافات تسمح لها المرور. وكل عزقة تحتوي على عدد من الأسلحة العريضة للعزيق السطحي وهي تناسب الأراضي كثيرة الحشائش أو تكون مدببة للعزيق المتعمق وهي تناسب الأراضي الصلبة وتوجد بعض عزاقات تتكون من وحدات دورانية بها سكاكين مقوسة كما في المشط الدوراني والشكل التالي يبين الة عزيق ذات اطارين معلقة خلف الجرار وذات أسلحة زمبركية. والشروط الواجب توافرها قبل اجراء العزيق الميكانيكي هي:

1. أن يكون الحقل على درجة عالية من الاستواء حتى لا يعرقل عمل الآلة.

2. أن تكون عملية الزراعة قد تمت اليا حتى تخرج النباتات منتظمة الصفوف ولا يتسبب عن عزيقها ميكانيكا قطع للنباتات.

3. أن تكون المسافة بين صفوف النباتات كافية لمرور عجلات الجرار وأسلحة الآلة.

شكل يبين الة عزيق ذات اطارين معلقة خلف الجرار وذات أسلحة زمبركيه




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.