المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13859 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19



نمو الأراضي الزراعية العضوية حول العالم  
  
595   01:28 صباحاً   التاريخ: 2024-06-11
المؤلف : أ.د. مجدي محمد قناوي
الكتاب أو المصدر : الزراعة العضوية -استراتيجيات التسميد ومكافحة الآفات-
الجزء والصفحة : ص 65-66
القسم : الزراعة / تقنيات زراعية / الزراعة العضوية /

نمو الأراضي الزراعية العضوية حول العالم

لقد كان هناك نمو في مساحة الأراضي العضوية في عام 2021م بأكثر من ستة أضعاف المساحة عند المقارنة بعام 1999م (حيث كانت حوالي 11 مليون هكتار)، لتصل إلى 76.4 مليون هكتار. ولقد زادت مساحة الأراضي الزراعية العضوية خلال عام 2021م بمقدار 1.3 مليون هكتار عن عام 2020م أي بمقدار 1.7%. وجدير بالذكر أن ما يقرب من ثلثي الأراضي الزراعية العضوية كانت مناطق عشبية ورعي (حوالي 50 مليون هكتار) والتي انخفضت بنسبة 2.5% في عام 2021م. ولقد بلغت مساحة المحاصيل الحولية العضوية ما يقرب من 14.8 مليون هكتار وهي تمثل حوالي 19% من المساحة الكلية للأراضي العضوية وبنسبة زيادة حوالي 11.4% عن عام 2020م.

ولقد كانت معظم هذه الأراضي لمحاصيل الحبوب بما في ذلك الأرز تليها الأعلاف الخضراء والبذور الزيتية والمحاصيل النسيجية والبقول الجافة. أما المحاصيل المستديمة فقد كانت تمثل حوالي 8.1 % من الأراضي الزراعية العضوية، حيث بلغت مساحتها أكثر من 6.2 مليون هكتار بزيادة حوالي 829 ألف هكتار (15.4%) عن عام 2020م. ومن أهمها كانت البن والزيتون والمكسرات، والعنب، والكاكاو.

وحتى نهاية عام 2021م كان عدد الدول التي تقوم بممارسة الزراعة العضوية 191 دولة حول العالم، وحتى نهاية عام 2022م كان هنالك 74 دولة حول العالم منفذة تنفيذاً كاملاً لقواعد ومعايير الزراعة العضوية، ويوضح الجدول (1) مدى نمو الزراعة العضوية خلال العقدين السابقين من عام 1999 م وحتى نهاية عام 2021 م، ويوضح جدول (2) مدى نمو الزراعة العضوية حول العالم خلال عام واحد 2020 م – 2021 م حيث كان هناك زيادة واضحة في مساحة الأراضي الزراعية العضوية




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.