المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19



امتصاز الأجناس العضوية من قبل المواد الصلبة الموجودة في البيئة  
  
900   12:43 صباحاً   التاريخ: 2024-01-02
المؤلف : غاري و. فان لون , ستيفن ج. دفي
الكتاب أو المصدر : كيمياء البيئة
الجزء والصفحة : ص 569-570
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الصناعية / كيمياء البيئة /

ثمة عوامل مختلفة في البيئة المائية تحدّد كيفية توزع الجزيئات العضوية بين أن تكون في المحلول أو ممتصزة sorbed على الغروانات الصلبة الموجودة في المحلول.

• المكونات المعدنية  : تتضمن السطوح التي تشارك في الامتصاز سطوح أجناس لاعضوية من قبيل الأكاسيد المائية والمعدنيات الصلصالية التي تحتوي على مجموعات هدروكسيل تمتد في المحلول المائي من الوجه المعدني. ويُعتبر تركيب من قوى فان در فالس وقوى تجاذب استقطابي محرضة dipole-dipole force induced وقوى تجاذب استقطابي dipolipole for، وروابط هدروجينية (وقد أوردناها تبعا لترتيب تزايد شداتها مسؤولاً عن ربط الأجناس بالسطح.

وحيثما كان ثمة ارتباط نوعي، اعتبر احتفاظ السطوح المعدنية بالجزيئات العضوية الصغيرة هاماً. لكن الامتصاز يتصف في معظم الحالات بالضعف الشديد لأن ثمة تجاذباً قوياً بين المعدنيات والماء، ولأن الاحتفاظ بالمادة المنحلة يجب أن يتضمن في نفس الوقت إزاحة جزيئات الماء من السطح.

• المكونات العضوية: السطوح التي هي أكثر جذباً للعضويات الطبيعية هي تلك الخاصة بالجزيئات العضوية الطبيعية الكبيرة الموجودة في المواد الصلبة المعلقة والرسوبيات. وقد رأينا في الفصل الثاني عشر أن المادة العضوية تتضمن مواد دبالية تُشتق من مصادر نباتية أو من متعضيات مكروية. وتمتلك هذه المادة خواص استقطابية بسبب تفاعلاتها المتضمنة للأكسجين إلا أن ثمة في المادة الدُّبالية، الهامة أيضاً في السياق الحالي، مناطق هدروكربونية رئيسية متموضعة ضمن الجزيء حيث لا تواجه المادة المنحلة غير المستقطبة سوى منافسة ضعيفة من جزيئات الماء المرتبطة سطحياً. لذا فإن الجزيئات المنحلة الصغيرة النفورة من الماء يمكن أن تنحل بكفاءة ضمن الوسط الداخلي غير المائي. بهذا المعنى تصبح القوى الجاذبة أكثر من مجرد قوى سطحية، وتكون السيرورة أقرب إلى الامتصاص منها إلى الامتزاز. ولذا يكون المصطلح العام امتصاز (sorption) أكثر ملاءمة هنا.

ينبغي أن نتذكر أيضاً أن المادة البالية نفسها يمكن أن تكون مرتبطة بأطوار معدنية على شكل أغشية. ونظرا إلى انسداد السطح المعدني بذلك الغشاء وعدم تفاعله مباشرة مع مواد منحلة أخرى، فإن ذلك يؤكد أهمية تلك المادة العضوية في الامتصاز الشكل (8.12). ويُحتفظ بالمادة الدُّبالية على السطح بروابط هدروجينية بين مجموعات السطح التي من قبيل -SiOH والذرات الجاذبة للإلكترونات الموجودة في الجزيء العضوي، الذي لولا ذلك لكان نفوراً من الماء.

ونتيجة لذلك، فإن المادة العضوية، الموجودة في الرسوبيات (أكانت معلقة أو راسبة) وفي التربة بنسبة تساوي ما لا يزيد على 1%، يمكن أن تهيمن على خواص الامتصاز الخاصة بالأجناس العضوية الصغيرة المحايدة، وتجعل إسهامات الجزء المعدني مهملاً.

 

 




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .