المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13544 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر

الأفعال التي تنصب مفعولين
23-12-2014
صيغ المبالغة
18-02-2015
اولاد الامام الحسين (عليه السلام)
3-04-2015
الجملة الإنشائية وأقسامها
26-03-2015
معاني صيغ الزيادة
17-02-2015
انواع التمور في العراق
27-5-2016


الوصف النباتي للوز  
  
1031   10:31 صباحاً   التاريخ: 2023-12-03
المؤلف : علي الدجوي
الكتاب أو المصدر : موسوعة زراعة وانتاج نباتات الفاكهة (الكتاب الثاني 1997)
الجزء والصفحة : ص 289-290
القسم : الزراعة / الفاكهة والاشجار المثمرة / اللوز /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 23-2-2020 1529
التاريخ: 2023-12-04 908
التاريخ: 11-1-2016 1368
التاريخ: 24-2-2020 1520

الوصف النباتي للوز

شجرة اللوز تشبه شجرة الخوخ إلى حد كبير، ولكن خشبها أمتن كثيرا من خشب شجرة الخوخ - كما أن أوراق اللوز أصغر مساحة وتتميز بعنقها الطويل عن أوراق الخوخ. تصل شجرة اللوز إلى ارتفاعات تتراوح بين 360 - 420 سم، تزهر الأشجار مبكرا في أوائل الربيع، وقد تبدأ الإزهار في أواخر شهر يناير، الأزهار بيضاء اللون مشوبة باللون الوردي الفاتح، الأوراق مستطيلة رمحيه الشكل، ذات حافة مسننة، لونها أخضر زاهي ذات عنق طويل. الشجرة قوية النمو، ولكن أفرعها أقل انتشارا من شجرة الخوخ.

البرعم الزهري بسيط يتفتح إلى زهرة واحدة كبيرة، وتبدأ البراعم الزهرية في التكشف في الصيف السابق لتفتح البراعم في الربيع، تحمل البراعم الزهرية جانبيا على دوابر، الثمرة حسلة، فهي تشبه ثمرة الخوخ، الا أنها مستطيلة نوعا ومغطاة بزغب خفيف، تحوى الثمرة بداخلها غلاف صلب يحيط بالبذرة «التي تؤكل».

هناك نوعان من اللوز هما اللوز المر اللوز الحلو، ويتصف اللوز المر بأن طعم البذرة مر ويستخدم هذا النوع في الأغراض الصناعية للحصول على رائحة اللوز واستخراج حمض البروسيك Prussic acid، أما اللوز الحلو فيتميز بأن بذرته طعمها حلو.

ومنه قسمان هما:

أ - بذور ذات قشرة جامدة (صلبة)

ب - بذور ذات قشرة هشة سهلة الكسر.

* تحتوي بذور اللوز سواء أكانت حلوة أو مرة على نسبة عالية من الزيت التي قد تصل في بعض الأحوال إلى 60٪، كما تحتوي على نسبة مرتفعة من المواد الكربوهيدراتية والبروتينات.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.