خدمة القشطة بعد الزراعة

التربية والتقليم:

تربى الأشجار بالطريقة الكأسية ويقتصر في تقليم الأشجار المثمرة على إزالة الأفرع المتزاحمة والجافة والمصابة وكذلك الأفرخ المائية أولا بأول، وعندما تتقدم الأشجار في العمر تحتاج إلى تجديد السطح المثمر بالتقليم الجائر في موسم الشتاء، وقد يتبع مع القشطة تقليما شتويا سنويا يشبه تقليم كرمات العنب حيث تقصر الأفرع الطويلة إلى 10 - 4 سم مع إزالة جميع الفريعات الصغيرة.

الري:

تقل احتياجات أشجار القشطة للماء عن أشجار معظم الأنواع الأخرى، تروى بالغمر في الوادي مع تعطيش الأشجار شتاء ويتوقف توقيت الري تبعا لظروف الجو والتربة وعمر النبات ومرحلة النشاط ويكون الري في الحدائق المثمرة أسبوعيا في الربيع والصيف أما الأراضي الجديدة فتروى بالتنقيط مع مراعاة ما سبق، وتطول الفترات تدريجيا مع نهاية الصيف مع الحذر من تعريض الأشجار والثمار النامية لمعاناة العطش ويستخدم الري بالتنقيط في الأراضي الجديدة حيث يتم تنظيمه طبقا للقواعد المذكورة في محاصيل مستديمة الخضرة.

التسميد:

تتوقف معدلات تسميد القشطة تبعا لنوع التربة ودرجة خصوبتها بالإضافة إلى عمر الأشجار وحالتها الغذائية ومستوى إثمارها وطريقة الري والتسميد المتبعة، ففي الأراضي الصفراء الخصبة يكتفي في نظام الري بالغمر بالتسميد العضوي خلال الشتاء بمعدل 5 متر مكعب سماد بلدي للدنم على أن يخلط قبل إضافته بسماد السوبر فوسفات بمعدل 5 كيلو جرام لكل متر مكعب وتتم إضافة السماد البلدي في الخريف ويخلط جيدا بالتربة، أما في التربة الرملية والفقيرة فيجري التسميد العضوي كما سبق في الشتاء بالإضافة إلى التسميد المعدني بمعدل 18 جم أزوت، 6 جم (P2O5) ، 15جم (K2O) كمقنن سنوي للشجرة البالغة المثمرة في السنة ويوزع المقنن السنوي للأزوت والبوتاسيوم بالتبادل خلال الصيف في ثلاث دفعات لكل منهما، أما السماد الفوسفاتي فيضاف كل المقنن دفعة واحدة قبل بداية شهر مارس تتدرج احتياجات التسميد بعد الغرس في الزيادة على مدى خمس أو ست سنوات لتصل المقننات السمادية في نهايتها إلى المقررات المذكورة للأشجار المثمرة كحد أقصى، وكما هو معروف يفضل زيادة عدد مرات الإضافة في الأشجار الكبيرة السن، حيث يوزع المقنن السنوي على 4 - 6 دفعات للأزوت، 3-4  دفعات للبوتاسيوم، 2 - 3 دفعات للفوسفات، ويراعى إتمام الري عقب كل إضافة مباشرة ، وتمثل الكميات المذكورة الحد الأقصى لتسميد القشطة في الأراضي الرملية والفقيرة.