التهوية في قاعات تربية الدجاج البياض

التهوية الجيدة عنصر اساسي في نجاح عملية التربية حيث تحتاج الطيور الى الهواء المتجدد في جميع مراحلها العمرية. فالهواء النقي الذي يدخل لقاعات التربية له عدة وظائف أهمها:

1) تجهيز الطيور باحتياجاتها من الأوكسجين المهم لعمليات التمثيل الغذائي في الخلايا الحيوانية وقد أثبتت الأبحاث العلمية أن نقص امداد الأوكسجين بسبب نقص التهوية او لارتفاع المنطقة عن سطح البحر سيؤدي لظهور حالات مرضية أهمها حالة الحبن (Ascitis) أي تجمع السوائل داخل الكيس البطني او داخل كيس التامور (Pericardium) المحيط بالقلب وهذا ما يؤدي الى حالة موه القلب (Hydropericardium) حيث يتجمع سائل شفاف مصفر اللون حول القلب وداخل كيس التامور. كذلك سوف تزداد حساسية الأفراخ للإصابة بالأمراض التنفسية.

2) ازالة الغازات الضارة مثل ثاني أوكسيد الكاربون والأمونيا بالإضافة الى الرطوبة الزائدة من القاعة.

3) مساعدة الطيور في السيطرة على درجة حرارة الجسم ومنعها من الارتفاع بالأجواء الحارة.

4) تخفيف أعداد البكتريا والفايروسات المتواجدة داخل هواء القاعة. فقد لوحظ أن كل ذرة غبار لا نراها بالعين المجردة قد تحمل عشرات الآلاف من البكتريا ويزداد هذا العدد كثيرا عند عدم تجدد هواء القاعة ولهذا سوف يتضاعف اعداد البكتريا التي تدخل للجهاز التنفسي وهذا يؤدي مستقبلا الى زيادة احتمال أصابه الطيور بمرض الجهاز التنفسي المزمن (CRD) الذي تسببه المايكوبلازما وبكتريا الكولاي (E.coli) ولهذا اعتبر هذا المرض كمؤشر ودليل على سوء التهوية Bad ventilation)).

كقاعدة عامة فأن الكيلو غرام الواحد. من الوزن الحي داخل القاعة يحتاج الى 4 متر مكعب من الهواء المتجدد بالساعة. لذلك تحسب عدد الساحبات اللازمة لتهوية قاعة التربية كما يلي:

١. احسب عدد الكيلو غرامات من الوزن الحي داخل قاعة التربية بضرب عدد الطيور في متوسط الوزن.

۲. أضرب الناتج السابق بالرقم 4 لاستخراج الحاجة الإجمالية للهواء المتجدد بالساعة.

٣. لأحظ طاقة الساحبات الهوائية (Fans) المتوفرة بالأسواق ثم قسم الرقم الإجمالي للهواء المتجدد المطلوب بالساعة على طاقة الساحبة لاستخراج عدد الساحبات اللازمة للتهوية.

تزداد حاجة القاعة للتهوية مع تقدم العمر بسبب زيادة الوزن وزيادة الحاجة الجسمية للأوكسجين وكذلك تزداد حاجة الهواء كلما ارتفعت درجة حرارة البيئة وكما هو مبين بالجدول التالي.

جدول يبين تأثير عمر الدجاج ودرجات الحرارة الجوية على عدد الأمتار المكعبة من الهواء المتجدد الواجب توفير لكل دجاجة داخل القاعة

(*) لاحظ أن حاجة التهوية تزداد مع تقدم العمر وارتفاع الحرارة. الأرقام تمثل عدد الأمتار المكعبة من الهواء المتجدد لكل طير. خصص 4 متر مكعب من الهواء المتجدد لكل وزن كيلوغرام وزن حي داخل القاعة.