طرق تكاثر وزراعة القلقاس

يتكاثر القلقاس بالكورمات المجزأة ، والفكوك ، وهي الكوريمات الجانبية . تترك التقاوي التي تحجز من المحصول السابق في مكانها بالحقل ، إلى أن يحين موعد الزراعة ؛ حيث تقلع ، وتجزأ الكورمات الكبيرة إلى قطع تزن كل منها نحو 100 - 125 جم . يقطع الجزء العلوي المحتوى على البرعم الطرفي أولا، ثم يجزا باقي الكورمة طوليا إلى عدد من القطع، يتناسب وحجم الكورمة. ويجب أن تحتوي كل قطعة على ثلاثة براعم على الأقل. أما الكوريمات (الفكوك) .. فإنها لا تجزأ، ويكتفي بكشط جزئها السفلى لتشجيع نمو الجذور.

وعند مقارنة القطع الطرفية ، والقطع الأخرى ، والفكوك .. يتضح ما يلي:

1- يتساوى المحصول الناتج من زراعة القطع الطرفية مع المحصول الناتج من زراعة الفكوك ، ويكون كلاهما أكبر من المحصول الذي ينتج من زراعة القطع الأخرى ؛ ويرجع ذلك إلى أن بعض القطع تتعفن في التربة ؛ بسبب كثرة الأسطح المقطوعة ، وتكون براعمها أبطأ في الإنبات ، وأقل نموا.

2- تنتج الفكوك أكبر عدد من الكورمات؛ بسبب كثرة البراعم التي توجد عليها ، تليها القطع غير الطرفية ؛ فالقطع الطرفية ، التي تكون بها ظاهرة السيادة القمية للبرعم الطرفي.

3- تنتج الفكوك أصغر الكورمات حجما، تليها القطع غير الطرفية، فالقطع الطرفية. ويلزم لزراعة الفدان نحو طن ونصف من الكورمات، وأقل من ذلك قليلا عند استعمال الفكوك.

تحرث الأرض مرتين ، أو ثلاث ، وتزحف بعد كل حرثة . ويضاف نحو ثلاثة أرباع كمية السماد العضوي أثناء تجهيز الأرض . تكون زراعة القلقاس على خطوط بعرض 80 سم (أي يكون التخطيط بمعدل 9 خطوط في القصبتين).

تمسح الخطوط من الريشتين (أي من الجانبين)، ثم تعمل جور في بطن الخط، بعمق 10 - 15 سم ، على مسافة 30 سم من بعضها البعض. توضع التقاوي في الجور، على أن تكون براعمها متجهة لأعلى، ثم تغطى بنحو 5 سم من التربة، وتروى الأرض.