المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية
ENGLISH
آخر المواضيع المضافة

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
أضيف حديثاً
الإجراءات الواجب اتخاذها لحماية الاقتصاد العربي من سلبيات العولمة
2024-12-11
مـوقـع بعـض الـدول العـربـيـة مـن العـولـمـة
2024-12-11
وضعيـة الاقتـصاد المـختلط في ظـل العولمـة الماليـة
2024-12-11
المـخاطر الاقتصاديـة والماليـة للعولمـة
2024-12-11
فـرص العـولمـة الاقتـصاديـة
2024-12-11
الكاهن الأكبر بينوزم
2024-12-11

وثائقيات
العباءة العربية .. إرث الآباء واعتزاز الأبناء
التاريخ / 20-09-2024

مختارات
Bird Sounds
14-11-2016
الفيرمونات الجنسية Sex Pheromones (مبيدات الحشرات الكيموحيوية حيوانية المصدر)
2024-06-21
القيود القانونية الواردة على حق الملكية لتحقيق مصلحة خاصة .
1-6-2016
الشيخ عز الدين حسين بن إبراهيم
19-5-2017
اخباره (عليه السلام) جيشه المتخاذل بان له الذل والهوان
4-5-2016
مزايا الملاحظة
29-3-2022


الأحماض الدهنية الأساسية Essential Fatty acids  
  
1103   04:34 مساءً   التاريخ: 12-1-2021
المؤلف : أ.د. سامي عبد المهدي المظفر
الكتاب أو المصدر : الكيمياء السريرية
الجزء والصفحة : ص 206
القسم : علم الكيمياء / مواضيع اخرى في الكيمياء / الكيمياء السريرية /

الأحماض الدهنية الأساسية Essential Fatty acids

لا تستطيع هذه الأحماض من أن تصنع من داخل الجسم لسد حاجته ولذا يتطلب تناولها داخل الغذاء ويصنف كفيتامين F وتتضمن :

١- حامض الاراشيدوتك.

٢- حامض اللينولينك.

٣- حامض اللينوليئك.

وتدخل في توكيب أغشية الخلايا وتتصرف كمولدة للبروستاكلاندين حيث يؤدي نقصانها إلى بطء النمو وتغيرات في الجلد والشعر وضعف في الفعاليات التناسلية.

توجد هذه الأحماض في الجوز وصفار البيض والزبد.




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .





الأخبار الصحية
تأثير القهوة على الصحة.. ماذا تقول الدراسات الحديثة؟
التاريخ / 2024-12-11

الأخبار العلمية
ثورة تكنولوجية.. غوغل تطلق شريحة كمومية "تنجز عمليات معقدة" في 5 دقائق
التاريخ / 2024-12-11

الساحة الاسلامية
العتبة الحسينية توزع المساعدات الإنسانية للعائدين إلى لبنان
التاريخ / 2024-12-05