المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13785 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر



اصناف الفراولة (الشليك)  
  
2920   12:35 صباحاً   التاريخ: 11-10-2020
المؤلف : د. احمد عبد المنعم حسن
الكتاب أو المصدر : انتاج محاصيل الخضر (1991)
الجزء والصفحة : ص 326-329
القسم : الزراعة / الفاكهة والاشجار المثمرة / الفراولة او الشليك /

اصناف الفراولة (الشليك)

تقسم أصناف الشليك عادة حسب المواصفات التالية:

1- طبيعة الحمل - تقسم الأصناف إلى مجموعتين كما يلي:

أ – دائمة الحمل ever bearing ، وهي تثمر مرتين : أولاهما في الموعد العادي في الربيع ، والثانية في أواخر شهر أغسطس وخلال أشهر الخريف إذا سمحت الظروف الجوية بذلك. وقد يمتد الإثمار في بعض الأصناف الدائمة الحمل إلى نهاية الموسم إذا أعطيت عناية فائقة.

ب- ربيعية الحمل June bearers، وهي التي تثمر مرة واحدة في الربيع وبداية الصيف.

2- موعد النضج.

3- شكل الثمار - تقسم الأصناف إلى الأشكال المبينة في الشكل ادناه.

4 - صلابة الثمار.

ومن أهم أصناف الشليك ما يلي:

1- البلدي :

ثماره صغيرة الحجم، مخروطية الشكل، لونها أحمر زاه ، ونكهتها جيدة ، وحلوة الطعم ، إلا أنها طرية للغاية ، ومحصوله منخفض جدا ، ويتراوح من طن إلى طن ونصف للفدان.

2- تايوجا Tioga:

يصلح للزراعة الشتوية ، على المحصول ، والثمار صلبة ، لونها الخارجي أحمر براق ، ولون اللب أحمر فاتح ، البذور صفراء اللون ، والنباتات قوية النمو ، وتنتج مدادات بكثرة ، ويصلح للشحن ، والتصدير ، والتسويق المحلى ، والتصنيع.

3- فرزنو Fresno:

الثمار كبيرة ، وطويلة ، وقمعية الشكل ، لونها أحمر براق ، وينفصل الكأس عنها بسهولة عند الحصاد . النباتات قوية النمو ، وتنتج مدادات بكثرة ، وتتحمل الملوحة إلى حد ما. يصلح للتسويق الطازج.

4- تفتس Tufts :

يمكن أن يحل محل الصنف تايوجا في الزراعات الشتوية، والثمار كبيرة، وصلبة، ولونها أحمر براق، وأعناقها طويلة. محصوله الثاني في الزراعات الشتوية عال، ويسهل حصاده. تعاب عليه حساسيته لبعض المبيدات، خاصة تلك التي تحتوي على الكبريت؛ حيث يؤدي استعمالها إلى الإضرار بالثمار التي في طور التكوين.

5- دوجلاس Douglas:

يصلح للزراعتين الشتوية والصيفية، ويعد من أكثر الأصناف صلاحية للزراعة الشتوية ، مبكر جدا ، والثمار كبيرة جدا ، وأشد قتامة في اللون من ثمار كل من تايوجا ، وتفتس، إلا أنها أقل منها صلابة ؛ لذا.. يلزم حصادها على فترات متقاربة.

6 - أليزو Aliso :

مبكر جدا ، وثماره كبيرة ، ومتوسطة الصلابة ، والنباتات قوية النمو.

7- ساليناس Salinas :

 ثماره كبيرة ومتوسطة الصلابة، ومتوسط التبكير في النضج. يجود في الزراعة الصيفية.

8- سولانا Solana:

ثماره كبيرة، ويصلح للزراعة الصيفية. متأخر النضج.

أشكال الثمار في الشليك




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.