المزارع المخزونة Stock Cultures

مزارع الأحياء الصناعية والمنتجة والاحياء الاخرى التي يحتفظ بها لمدة طويلة وتستعمل لغرض إنتاج اللقاحات للعمليات الصناعية او بواديء العمل الروتيني ، وتخزن الأحياء ولا تعرض إلى عمليات الزرع المتكرر لأن ذلك يفقدها العديد من صفاتها ، ويوجد نوعين من المزارع الخزينة وهي مزارع العمل Working Stocks ،ومزارع الخزن الأولية.
وتخزن مزارع الخلايا أما في مزارع التربة خاصة للأحياء المكونة للسبورات، أو تحفظ تحت التجميد بعد إضافة المواد الحامية من التجميد مثل الكحولات المتعددة وخاصة الكليسرول بنسبة 10–%20 من حجم المزرعة السائلة، كما يمكن حفظ المزارع على الأوساط الغذائية المائلة بعد اكتمال نموها وغمرها بمادة تمنع الجفاف أو التعرض للأوكسجين مثل شمع البرافين السائل أو ما يشبهه.
ويعتقد ان أفضل العمليات لحفظها هي التجفيد إن كانت ممكنة وتحفظ بهذه الطريقة المزارع الخزينة لمدة تمتد إلى سنين طويلة.