ان زهرة الاجاص تتشابه كثيرا من حيث تكوينها مع زهرة الخوخ ولكنها تختلف عنها من حيث اللون ومحلات التكوين وحجمها وطول الحامل ... الخ . آن ازهار الاجاص تتميز بلونها الأبيض الثلجي وتحمل جانبيا على دوابر وكذلك على الأفرع التي عمرها سنة واحدة . وتظهر قبل الأوراق. انها اصغر حجما من ازهار الخوخ وحاملها اطول . ان البرعم الزهري في الاجاص ليس دائما برعما بسيطا ينتج عنه زهرة واحدة كما في الخوخ . ففي الاجاص الياباني تتكون من ۱-۳ ازهار من البرعم الزهري الواحد. ان عدد الأزهار الكلية المتكونة على شجرة الاجاص عادة يفوق كثيرا تلك المتكونة على شجرة الخوخ لذلك فان اشجار الاجاص وخاصة الياباني منه تحتاج الى خف اكثر من الخوخ (Teskey and shoemaker 1972).

آن ازهار الاجاص قد تكون خصبة ذاتيا او عقيمة ذاتيا بينما معظم أصناف الخوخ التجارية هي خصبة ذاتيا. ولهذا السبب نلاحظ بأن بساتين الاجاص عادة تحتوي على اكثر من صنف واحد مزروعة بنسبة معينة وبنظام خاص لضمان التلقيح الخلطي الجيد بين الأصناف والحصول على الانتاج التجاري الجيد.

ان حبوب اللقاح في الاجاص تنقل بواسطة الحشرات كما في الخوخ وليس بواسطة الرياح لأنها ثقيلة نسبيا. لذلك وجب توفير خلايا النحل في البساتين وذلك بمعدل خلية واحدة نشيطة لكل 1.5 دونم (Childers 1973).