النبات
مواضيع عامة في علم النبات
الجذور - السيقان - الأوراق
النباتات الوعائية واللاوعائية
البذور (مغطاة البذور - عاريات البذور)
الطحالب
النباتات الطبية
الحيوان
مواضيع عامة في علم الحيوان
علم التشريح
التنوع الإحيائي
البايلوجيا الخلوية
الأحياء المجهرية
البكتيريا
الفطريات
الطفيليات
الفايروسات
علم الأمراض
الاورام
الامراض الوراثية
الامراض المناعية
الامراض المدارية
اضطرابات الدورة الدموية
مواضيع عامة في علم الامراض
الحشرات
التقانة الإحيائية
مواضيع عامة في التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحيوية والميكروبات
الفعاليات الحيوية
وراثة الاحياء المجهرية
تصنيف الاحياء المجهرية
الاحياء المجهرية في الطبيعة
أيض الاجهاد
التقنية الحيوية والبيئة
التقنية الحيوية والطب
التقنية الحيوية والزراعة
التقنية الحيوية والصناعة
التقنية الحيوية والطاقة
البحار والطحالب الصغيرة
عزل البروتين
هندسة الجينات
التقنية الحياتية النانوية
مفاهيم التقنية الحيوية النانوية
التراكيب النانوية والمجاهر المستخدمة في رؤيتها
تصنيع وتخليق المواد النانوية
تطبيقات التقنية النانوية والحيوية النانوية
الرقائق والمتحسسات الحيوية
المصفوفات المجهرية وحاسوب الدنا
اللقاحات
البيئة والتلوث
علم الأجنة
اعضاء التكاثر وتشكل الاعراس
الاخصاب
التشطر
العصيبة وتشكل الجسيدات
تشكل اللواحق الجنينية
تكون المعيدة وظهور الطبقات الجنينية
مقدمة لعلم الاجنة
الأحياء الجزيئي
مواضيع عامة في الاحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
مواضيع عامة في الغدد
الغدد الصم و هرموناتها
الجسم تحت السريري
الغدة النخامية
الغدة الكظرية
الغدة التناسلية
الغدة الدرقية والجار الدرقية
الغدة البنكرياسية
الغدة الصنوبرية
مواضيع عامة في علم وظائف الاعضاء
الخلية الحيوانية
الجهاز العصبي
أعضاء الحس
الجهاز العضلي
السوائل الجسمية
الجهاز الدوري والليمف
الجهاز التنفسي
الجهاز الهضمي
الجهاز البولي
المضادات الحيوية
مواضيع عامة في المضادات الحيوية
مضادات البكتيريا
مضادات الفطريات
مضادات الطفيليات
مضادات الفايروسات
علم الخلية
الوراثة
الأحياء العامة
المناعة
التحليلات المرضية
الكيمياء الحيوية
مواضيع متنوعة أخرى
الانزيمات
صفائح بتا ß-sheets
المؤلف:
زهرة محمود الخفاجي
المصدر:
موسوعة الحياة
الجزء والصفحة:
25-3-2017
2234
صفائح بتا ß-sheets
تراكيب ممتدة مكونة من أشرطة بيتا B-strandsß والسالسل ببتيدية متعددة ممتدة وغير ملتوية كما في حلزونات ألفا ولذا يكون البعد بين الحوامض االمينية على طول الشريط حوالي 5.3 انكستروم مقارنة بـ 5.1 انكستروم في حالة الحلزونات وتكون السالسل الجانبية موزعة الى أعلى وأسفل الشريط وقيم الزوايا φ و ψ لألشرطة موزعة على مخطط راماجاندران كما موضح في الشكل :
وتميل الاشرطة الى إظهار نمط متبادل من المناطق المحبة للماء واألخرى الكارهة له، وعلى العموم فان الاشرطة المطمورة تكون كارهة للماء ، وتتكون الصفائح من ارتباط شريطين او أكثر من أشرطة بتا بواسطة الاواصر الهيدروجينية، فالاشرطة في صفائح بتا اما ان تكون متوازية او متعاكسة .
وتكون السلاسل في حالة التوازي والاصرة الهيدروجينية تربط كل حامض أميني من أحد الاشرطة باثنين من الحوامض الامينية في الشريط الثاني اي تكون مجاميع األمين في الجهة نفسها ويكون الاتجاه من الطرف الاميني الى الطرف الكربوكسيلي. اما في الحالة المتعاكسة فان الاواصر الهيدروجينية تربط كل مجموعة CO من حامض أميني في أحد الاشرطة مع مجموعة أمين NH -ألحد الحوامض الامينية في الشريط الاخر ، ويمكن ان تكون الصفائح خليط من الاثنين. ويمكن ان ترتبط عدة أشرطة والعدد الامثل بين 4-5 ولكن قد تصل الى 10 لتكوين صفائح بيتا ويوضح الشكل التالي المظهر العام لصفائح بتا المتوازية:
وبعض الاحيان تكون صفائح بتا ملتوية بعض الشيء. وتكون صفائح بتا من التراكيب المهمة في بعض البروتينات فالبروتينات الرابطة للحوامض الدهنية تكون تقريبا مكونة من صفائح بتا. ويمكن ان تكون في تراكيب مختلطة مع حلزونات الفا .
جاهزية الاستعداد لشهر رمضان
إستعراض موجز لحياة السيدة زينب الكبرى
أم البنين .. صانعة الوفاء وراعية الفضيلة
