النبات
مواضيع عامة في علم النبات
الجذور - السيقان - الأوراق
النباتات الوعائية واللاوعائية
البذور (مغطاة البذور - عاريات البذور)
الطحالب
النباتات الطبية
الحيوان
مواضيع عامة في علم الحيوان
علم التشريح
التنوع الإحيائي
البايلوجيا الخلوية
الأحياء المجهرية
البكتيريا
الفطريات
الطفيليات
الفايروسات
علم الأمراض
الاورام
الامراض الوراثية
الامراض المناعية
الامراض المدارية
اضطرابات الدورة الدموية
مواضيع عامة في علم الامراض
الحشرات
التقانة الإحيائية
مواضيع عامة في التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحيوية والميكروبات
الفعاليات الحيوية
وراثة الاحياء المجهرية
تصنيف الاحياء المجهرية
الاحياء المجهرية في الطبيعة
أيض الاجهاد
التقنية الحيوية والبيئة
التقنية الحيوية والطب
التقنية الحيوية والزراعة
التقنية الحيوية والصناعة
التقنية الحيوية والطاقة
البحار والطحالب الصغيرة
عزل البروتين
هندسة الجينات
التقنية الحياتية النانوية
مفاهيم التقنية الحيوية النانوية
التراكيب النانوية والمجاهر المستخدمة في رؤيتها
تصنيع وتخليق المواد النانوية
تطبيقات التقنية النانوية والحيوية النانوية
الرقائق والمتحسسات الحيوية
المصفوفات المجهرية وحاسوب الدنا
اللقاحات
البيئة والتلوث
علم الأجنة
اعضاء التكاثر وتشكل الاعراس
الاخصاب
التشطر
العصيبة وتشكل الجسيدات
تشكل اللواحق الجنينية
تكون المعيدة وظهور الطبقات الجنينية
مقدمة لعلم الاجنة
الأحياء الجزيئي
مواضيع عامة في الاحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
مواضيع عامة في الغدد
الغدد الصم و هرموناتها
الجسم تحت السريري
الغدة النخامية
الغدة الكظرية
الغدة التناسلية
الغدة الدرقية والجار الدرقية
الغدة البنكرياسية
الغدة الصنوبرية
مواضيع عامة في علم وظائف الاعضاء
الخلية الحيوانية
الجهاز العصبي
أعضاء الحس
الجهاز العضلي
السوائل الجسمية
الجهاز الدوري والليمف
الجهاز التنفسي
الجهاز الهضمي
الجهاز البولي
المضادات الحيوية
مواضيع عامة في المضادات الحيوية
مضادات البكتيريا
مضادات الفطريات
مضادات الطفيليات
مضادات الفايروسات
علم الخلية
الوراثة
الأحياء العامة
المناعة
التحليلات المرضية
الكيمياء الحيوية
مواضيع متنوعة أخرى
الانزيمات
حلزونات ألفا α-helixes
المؤلف:
زهرة محمود الخفاجي
المصدر:
موسوعة الحياة
الجزء والصفحة:
23-3-2017
2286
حلزونات ألفا α-helixes
تركيب ينتج من التواء السلسلة الببتيدية المفردة، والتوزيع الأساسي للحلزونات يشبه المفك الميكانيكي Cork Screw ويختلف محتوى البروتينات من الحلزونات ، فالبعض منها يخلو من هذه التراكيب في حين يكون البعض الآخر مكون بشكل كلي من حلزونات ألفا . وحلزون ألفا تركيب شبه عصوي يمثل الجزء الداخلي منه السلسلة الرئيسة او العمود الفقري وتبرز السلاسل الجانبية الى الخارج كما موضح في الشكل :
ويتم تثبيت الحلزون بالآصرة الهيدروجينية بين مجموعة الأمين ومجموعة الكربوكسيل للسلسلة الرئيسة وتترتب الأواصر الهيدروجينية بحيث تكون السلاسل الجانبية الى الخارج وبصورة عمودية على محور التوالي كما في الشكل :
وتكون كل لفة في الحلزون مكونة من 3.6 حامض أميني والمسافة بين اللفات 5.4 انكستروم واتجاه لوي الحلزون يمكن ان يكون الى اليمين باتجاه عقرب الساعة او الى اليسار بعكس اتجاه عقرب الساعة، ووفقا لمخطط راماجاندران الموضح في الشكل :
ان كلا الاتجاهين ممكناً ولكن في البروتينات فان الأغلبية العظمى من الحلزونات تلتف الى اليمين لانها مفضلة ناحية الطاقة وذلك بتقليل التصادم بين مجاميع السلسلة الرئيسة والسلاسل الجانبية . ويكون معدل زاوية φ حوالي من º60 والزاوية ψ حوالي 45 . وتميل الثمالات الكارهة للماء ان تكون الى الداخل والمحبة للماء الى الخارج ، وبناءا على الحسابات أعلاه فان كل ثالث ثمالة في التوالي تميل ان تكون كارهة للماء، وتميل حلزونات ألفا الى احتواء كل من الالنين والكلوتامين والليوسين والمثيانونين ولكن ليس الكلايسين والبرولين او التايروسين. وبما ان الأواصر ألفاعلة بشكل رئيس في هذا المستوى من التركيب هي الأواصر الهيدروجينية لذلك تكون أكثر ثبوتا عند قلة الماء.