اكثار أشجار الجوز
أ- الإكثار البذري Propagation by seeds :
يتم الإكثار الأساس في كثير من بلدان العالم المنتجة له بذرياً وذلك بسبب انخفاض نسبة المطاعيم الناجحة الا أن هذه الطريقة من الإكثار أدت إلى ظهور أعدادٍ من الأصناف المتباينة فيما بينها.
ب الإكثار الخضري Vegetative propagation :
1- العقل Cuttings :
يتم التجذير في هذه الطريقة بالشروط الطبيعية ويمكن الحصول على إثمار بعد مضي 4-5 سنوات من الزراعة والحصول على انتاج جيد بعد عشرة سنوات.
2 - الخلفات Offshoot :
يعد الجوز من الأشجار المثمرة التي تعطي خلفات بصورة جيدة وسهلة في تكوين جذور جديدة عليها وتنمو بسرعة كبيرة في السنوات الأولى مقارنة مع نمو الطرد الناتج عن البذرة.
3- الترقيد Layering :
في هذه الطريقة ترقد الخلفة في التربة لمدة عامين وبعدها تفصل عن الأم وتنقل مع جذورها إلى الأرض الدائمة.
4 - التطعيم Grafting and budding propagation :
يصعب القيام بالتطعيم سواءً بالعين أو بالقلم لإكثار الجوز مقارنة مع إكثار الأشجار المثمرة الأخرى وتكون نسبة النجاح كما أشرنا سابقاً منخفضة الأمر الذي يفسر الاعتماد على الإكثار البذري على حساب كمية الإنتاج ونوعيته. فلتحسين وتطوير زراعة الجوز لابد من اتقان عمليات التطعيم وإكثار أصناف الجوز الجيدة والاقتصادية. يفضل التطعيم بالعين عن التطعيم بالقلم لانخفاض نسبة نجاح التطعيم بالقلم. تتم عملية التطعيم بالعين أعلى منطقة العنق الجذري بحوالي 2-4 سم بطريقة التطعيم الحلقي أو بالرقعة أو بالطريقة الدرعية، بعد إتمام العملية يربط مكان التطعيم ويشمع وفي بداية الربيع القادم يقص الأصل فوق منطقة التطعيم . وبخصوص أن أفضل موعد هو التطعيم الصيفي شهر (حزيران إلى بداية تموز) ويمكن إجراء التطعيم في الربيع (النصف الثاني من آذار وحتى أوائل نيسان) وفي الخريف (آب وأيلول).
أصول الجوز:
أهم الأصول المستعملة في إكثار الجوز:
1 - جوز شمال كاليفورنيا الأسود Juglans hindsii قوي، جيد التوافق، مقاوم للنيماتودا، إلا أنه يصاب بمرض تدرن الجذور ومرض تعفن العنق الجذري.
2- جوز جنوب كاليفورنيا الأسود Juglans californica: أصل متوسط قوة النمو، توافقه جيد يصاب بمرض تعفن العنق الجذري.
3- الجوز الأسود Juglans nigra: يعد من أهم الأصول، واسع الانتشار عالمياً، جيد التوافق، جذره الوتدي متعمق جداً في التربة مما يعرقل عمليات نقله وتشتيله.
4 - الجوز اليوناني Juglans rigia: أصل مقصر ، وأقلها تعرضاً للإصابة بمرض تعفن العنق الجذري، غير مقاوم لمرض التدرن التاجي، لا يتحمل ملوحة التربة.
5 - الهجين بارادوكس Paradox : يعد من أفضل الأصول، قوي النمو، مقاوم لمرض التعفن الجذري والنيماتودا وزيادة الرطوبة في التربة.
