

الفاكهة والاشجار المثمرة


نخيل التمر

النخيل والتمور

آفات وامراض النخيل وطرق مكافحتها

التفاح

الرمان

التين

اشجار القشطة

الافو كادو او الزبدية

البشمله او الاكي دنيا

التوت

التين الشوكي

الجوز

الزيتون

السفرجل

العنب او الكرمة

الفستق

الكاكي او الخرما او الخرمالو

الكمثري(الاجاص)

المانجو

الموز

النبق او السدر

فاكة البابايا او الباباظ

الكيوي


الحمضيات

آفات وامراض الحمضيات

مقالات منوعة عن الحمضيات


الاشجار ذات النواة الحجرية

الاجاص او البرقوق

الخوخ او الدراق

الكرز

المشمش

مواضيع عامة

اللوز

الفراولة او الشليك

الجوافة

الخروب(الخرنوب)

الاناناس

مواضيع متنوعة عن اشجار الفاكهة

التمر هندي

الكستناء

شجرة البيكان ( البيقان )

البندق


المحاصيل


المحاصيل البقولية

الباقلاء (الفول)

الحمص

الترمس

العدس

الماش

اللوبياء

الفاصولياء

مواضيع متنوعة عن البقوليات

فاصوليا الليما والسيفا

محاصيل الاعلاف و المراعي


محاصيل الالياف

القطن

الكتان

القنب

الجوت و الجلجل

محصول الرامي

محصول السيسال

مواضيع متنوعة عن محاصيل الألياف


محاصيل زيتية

السمسم

فستق الحقل

فول الصويا

عباد الشمس (دوار الشمس)

العصفر (القرطم)

السلجم ( اللفت الزيتي )

مواضيع متنوعة عن المحاصيل الزيتية

الخروع


محاصيل الحبوب

الذرة

محصول الرز

محصول القمح

محصول الشعير

الشيلم

الشوفان (الهرطمان)

الدخن


محاصيل الخضر

الباذنجان

الطماطم

البطاطس(البطاطا)

محصول الفلفل

محصول الخس

البصل

الثوم


القرعيات

الخيار

الرقي (البطيخ الاحمر)

البطيخ

آفات وامراض القرعيات

مواضيع متنوعة عن القرعيات

البازلاء اوالبسلة

مواضيع متنوعة عن الخضر

الملفوف ( اللهانة او الكرنب )

القرنبيط او القرنابيط

اللفت ( الشلغم )

الفجل

السبانخ

الخرشوف ( الارضي شوكي )

الكرفس

القلقاس

الجزر

البطاطا الحلوه

القرع

الباميه

البروكلي او القرنابيط الأخضر

البنجر او الشمندر او الشوندر

عيش الغراب او المشروم او الأفطر


المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة

مواضيع متنوعة عن المحاصيل المنبهة

التبغ

التنباك

الشاي

البن ( القهوة )


المحاصيل السكرية

قصب السكر

بنجر السكر

مواضيع متنوعة عن المحاصيل


نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية

نباتات الزينة

النباتات الطبية والعطرية


الحشرات النافعة


النحل

نحل العسل

عسل النحل ومنتجات النحل الاخرى

آفات وامراض النحل


دودة القز(الحرير)

آفات وامراض دودة الحرير

تربية ديدان الحرير وانتاج الحرير الطبيعي


تقنيات زراعية

الاسمدة

الزراعة العضوية

الزراعة النسيجية

الزراعة بدون تربة

الزراعة المحمية

المبيدات الزراعية

انظمة الري الحديثة


التصنيع الزراعي

تصنيع الاعلاف

صناعات غذائية

حفظ الاغذية


الانتاج الحيواني


الطيور الداجنة

الدواجن

دجاج البيض

دجاج اللحم

امراض الدواجن


الاسماك

الاسماك

الامراض التي تصيب الاسماك


الابقار والجاموس

الابقار

الجاموس

امراض الابقار والجاموس


الاغنام

الاغنام والماعز

الامراض التي تصيب الاغنام والماعز


آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها


الحشرات

الحشرات الطبية و البيطرية

طرق ووسائل مكافحة الحشرات

الصفات الخارجية والتركيب التشريحي للحشرات

مواضيع متنوعة عن الحشرات

انواع واجناس الحشرات الضارة بالنبات

المراتب التصنيفية للحشرات


امراض النبات ومسبباتها

الفطريات والامراض التي تسببها للنبات

البكتريا والامراض التي تسببها للنبات

الفايروسات والامراض التي تسببها للنبات

الاكاروسات (الحلم)

الديدان الثعبانية (النيماتودا)

امراض النبات غير الطفيلية (الفسيولوجية) وامراض النبات الناتجة عن بعض العناصر

مواضيع متنوعة عن امراض النبات ومسبباتها


الحشائش والنباتات الضارة

الحشائش والنباتات المتطفلة

طرق ووسائل مكافحة الحشائش والنباتات المتطفلة

آفات المواد المخزونة

مواضيع متنوعة عن آفات النبات

المكائن والالات الزراعية

مواضيع متنوعة عن الزراعة
عمليات خدمة الخوخ
المؤلف:
د. بديع ريا ود. غسان تلي
المصدر:
انتاج الفاكهة (الجزء النظري)
الجزء والصفحة:
ص 123-124
2025-12-23
13
عمليات خدمة الخوخ
1 - الري Irrigation :
تروى غراس الخوخ الصغيرة والكبيرة، في نفس المواعيد التي تروى فيها بقية أشجار اللوزيات، وذلك حسب المرحلة الفينولوجية والظروف الجوية وطبيعة التربة.
2 - التسميد Fertilization :
لا تتطلب الغراس إضافة أي أسمدة في العام الأول لزراعتها في البستان. في الأعوام الثلاثة التالية تضاف الأسمدة الآزوتية بمعدل 10 غ آزوت لكل متر مربع من التربة المحيطة بجذع الشجرة تحت مسقط التاج. عند دخول الأشجار في طور الإثمار يضاف لكل متر مربع من سطح التربة 10 كغ سماد بلدي متخمر، ويضاف للشجرة الواحدة 0.5 - 1,5 كغ سماد آزوتي (نترات الأمونيوم)، وسوبر فوسفات 1,5 كغ / شجرة، ويضاف السماد البوتاسي بمعدل 0.5 كغ للشجرة سلفات البوتاسيوم. تضاف الأسمدة العضوية والفوسفورية والبوتاسية في الخريف، أما الأسمدة الآزوتية فتضاف على عدة دفعات.
3 - التربية والتقليم Training and pruning :
تربى الأشجار مع ساق 25-40 سم، وعليها ثلاثة - أربعة فروع موزعة بشكل جيد حول الساق، والمسافة بين الفرع والذي يليه 10-15 سم. ويتم التقليم الأول في الربيع الباكر، بعد الزراعة، وإذا لم تتم هذه العملية في هذا الوقت لسبب من الأسباب فيفضل إرجاؤها حتى الربيع القادم.
- في الأعوام التالية تقلم الأشجار التي تحمل على طرود بعمر سنة، تقليماً خفيفاً، حتى لا تنشأ على الشجرة نموات كثيرة، تؤدي إلى ازدحام تاج الشجرة. أما على الأشجار المثمرة الفتية، التي تحمل على الباقات الزهرية والمهاميز، فتقصر الطرود بعمر سنة أكثر من سابقتها. تقصر الطرود النامية جيداً (أكثر من 40 سم) إلى ربع - نصف طولها من أجل تقوية تشكل الطرود وتطور المهاميز .
عندما تدخل الأشجار في طور الإثمار المليء، يكون التقليم ضرورياً للمحافظة على قوة نمو الطرود، اذا كانت الأشجار مرباة بطريقة صحيحة، وعليها كمية كافية من النموات الجيدة بعمر سنة (40 سم فما فوق)، لا توجد ضرورة لتقصير هذه النموات. ويكتفى بخف الفروع المزاحمة، الجافة والنامية بشكل غير صحيح. أما إذا كانت النموات بعمر سنة ضعيفة النمو (أقل من 25 - 30 سم)، لا تقصر النموات بعمر سنة ولكن تقص الفروع بعمر سنتين أو ثلاث سنوات الحاملة لهذه النموات فوق أقرب تفرع جانبي. وإذا كانت أطوال النموات بعمر سنة أقل من ذلك (10-15 سم)، يتم اللجوء إلى تقليم الإرجاع، وذلك بقص الفروع بعمر 4-5 سنوات، فوق أقرب تفرع جانبي قوي.
4 - الجني Harvesting :
يتحدد موعد جمع الثمار بالغاية من استعمالها. فالثمار التي ستجمع من أجل الاستهلاك الطازج، والمربيات، يجب قطفها في مرحلة تمام النضج. وتعد الثمار ناضجة عندما تظهر عليها علامات النضج الخاصة بالصنف من حجم الثمار، واكتمال تلونها وبداية ارتخاء اللب. أما الثمار التي ستعد للشحن فتجمع قبل 3-5 أيام من النضج الاستهلاكي.
تجمع ثمار الخوخ على 2 - 3 دفعات، بسبب عدم نضجها دفعة واحدة. يجب عدم غسل الثمار عند جمعها، وحماية الطبقة الشمعية الموجودة عليها، ويفضل الجني في الصباح عندما يجف الندى، للحصول على ثمار ذات نوعية جيدة، وتكون إمكانية نقلها وحفظها أفضل.
الاكثر قراءة في الخوخ او الدراق
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة
الآخبار الصحية

قسم الشؤون الفكرية يصدر كتاباً يوثق تاريخ السدانة في العتبة العباسية المقدسة
"المهمة".. إصدار قصصي يوثّق القصص الفائزة في مسابقة فتوى الدفاع المقدسة للقصة القصيرة
(نوافذ).. إصدار أدبي يوثق القصص الفائزة في مسابقة الإمام العسكري (عليه السلام)