المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
الجزر Carrot (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-24
المناخ في مناطق أخرى
2024-11-24
أثر التبدل المناخي على الزراعة Climatic Effects on Agriculture
2024-11-24
نماذج التبدل المناخي Climatic Change Models
2024-11-24
التربة المناسبة لزراعة الجزر
2024-11-24
نظرية زحزحة القارات وحركة الصفائح Plate Tectonic and Drifting Continents
2024-11-24

أظهر الحب
2-8-2021
معنى كلمة بكّ‌
1-2-2016
منافع سورة البقرة
2023-08-22
Column Efficiency
2-2-2020
The coronagraph
29-8-2020
شرح الدعاء (التاسع والأربعون) من الصحيفة السجّاديّة.
2023-10-30


هاوورث  w.n . Haworth  
  
2387   12:10 صباحاً   التاريخ: 1-2-2016
المؤلف : د.عادل طه يونس
الكتاب أو المصدر : رواد العلم الحائزون على جائزة نوبل في الكيمياء (1901-2006)
الجزء والصفحة : ص88
القسم : علم الكيمياء / علم الكيمياء / تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 21-4-2016 1761
التاريخ: 1-2-2016 2287
التاريخ: 23-2-2016 3782
التاريخ: 28-4-2016 2066

هاوورث  w.n . Haworth

 السير والتر نورمان هاوورث (( 1883 – 1950 ))

الحائز لجائزة نوبل في الكيمياء لعام 1937

(( بالاشتراك مع كارير )) لبحوثه حول المواد

الكربوهيدراتية واكتشافه تركيب فيتامين )) c ))

كيميائي انجليزي ولد في مقاطعة لانكشير في 19 مارس 1883 وتوفى في برمنجهام 19 مارس 1950 وعمره 67 سنة 

التحق بالكلية الجامعية (( سانت اندروز )) عام 1902 , حيث درس الكيمياء مع الكيميائي الشهير السير جيمس ارفين ((1)) , ثم انتقل الى جامعة مانشستر حيث حصل منها على البكالوريوس عام 1906 , ثم ذهب الى جامعة جوتنجن بالمانيا حيث درس مع البروفيسور اتوفالاش , وحصل معه على الدكتوراه في الكيمياء عام 1910 (( وهي السنة التي حصل فيها فالاش على جائزة نوبل في الكيمياء )) . بعد عودته الى بلاده عمل مع البروفيسور السير وليام بيركين (( 2)) (( الابن )) في جامعة مانشستر حيث حصل معه على درجة الدكتوراه في العلوم سنة 1911 . عمل هاوورث محاضرا للكيمياء بجامعة سانت اندروز (( باسكتلندا )) في الفترة ((12- 1920 )) ثم انتقل الى كلية ارمسترونج الجامعية بنيوكاسل حيث عمل بها استاذا للكيمياء (( 20 – 1925 )) , ثم ذهب الى جامعة برمنجهام ليعمل استاذا ورئيسا لقسم الكيمياء في الفترة (( 25 – 1948 )) اي حتى وصوله الى سن التقاعد (( 65 سنة ))

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

  1. J.irvine   (( 1877 – 1952 )) كيميائي بريطاني , عمل استاذا بجامعة سانت اندروز في اسكتلندا , اشتهر ببحوثه في كيمياء الكربوهيدراتية وخاصة السكريات .
  2. W.perkine  (( 1860 – 1929 )) كيميائي بريطاني شهير , وهو ابن الكيميائي المرموق السير وليام بيركن الاب (( 1838 – 1907 )) , عمل بيركن الابن استاذا بجامعة مانشستر ثم اكسفورد , وهو اول من حضر مركبا حلقيا من غير فصيلة البنزول (( البروبان الحلقي )) .

  اختير هاوورث عضوا بالجمعية الملكية بلندن عام 1928 ونال منها ميدالية دافى عام 1934 وكذلك الميدالية الملكية عام 1942 .

  كما عين رئيسا للجمعية الكيميائية البريطانية في الفترة (( 44- 1946 )) , ونال عضوية عدد من الجمعيات والاكاديميات العلمية في هارليم وبروكسل وميونخ وفيينا ودبلن وغيرها . ومنحته الحكومة البريطانية لقب سير (( فارس )) عام 1947 . تركزت بحوث هاوورث في البداية حول كيمياء المواد المعروفة بالتربينات (( terpines  )) ثم تحول الى دراسة المواد الكربوهيدراتية بما فيها السكر والنشا والسليلوز وغيرها , وذلك مشاركة مع البروفيسور ارفين بكلية سانت اندروز .

وقد توصل هاوورث اثناء دراسته للبناء التركيبي لهذه المواد الى التركيب الكيميائي للسكر وكذلك الشكل الحلقي لجزيئاته , وكان ذلك عام 1929 , ووضع هاوورث في نفس العام كتابه المشهور (( تركيب السكريات )) الذي ضمنه بحوثه حول هذا الموضوع .

انتقل هاوورث بعد ذلك وبمعاونة الكيميائي الانجليزي السير ادموند هيرست (1) في امعة برمنجهام الى دراسة الفيتامينات , وخاصة فيتامين (  (c الذي يتميز جزيئته بالبساطة من الناحية الكيميائية البنائية عكس جزيء السكر , واسماه هاوورث حمض الاسكوربيك (( ascorbic acid  )) وتوجت بحوث هاوورث وهيرست عام 1934 بمعرفة تركيب الفيتامين وتحضيره للمرة الاولى . وهذا العمل بالاضافة الى قيمته العلمية الكبيرة قد ادى الى الطريقة التي تم بها تصنيع فيتامين ( c ) لاستخدامه في الاغراض الطبية . وقد حصل هاوورث على جائزة نوبل في الكيمياء لعام 1937 لبحوثه حول المواد الكربوهيدراتية وحول الفيتامينات (( وخاصة فيتامين c  )) وشاركه في الجائزة بول كارير لبحوثه حول الاصباغ العضوية والفيتامينات ايضا .

   اتجه هاوورث بعد ذلك وخلال الحرب العالمية الثانية الى بحوث العضوية بجامعات برمنجهام وبريستول وادنبره , اشتهر ببحوثه حول الكربوهيدرات والفيتامينات .

ـــــــــــــــــــــــ

  1.  E. hirst  (( 1898 – 1975 )) كيميائي بريطاني , عمل استاذا للكيمياء العضوية بجامعات برمنجهام وبريستول وادنبره , اشتهر ببحوثه حول الكربوهيدرات والفيتامينات .

 

 




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .