الليمون الأضاليا Citrus limon, Burm F.) Lemon)

يعتقد أن منشأ الليمون الأضاليا شرق منطقة الهملايا من الهند وشمال بورما وجنوب الصين، بالرغم من أن هذا الاستنتاج قد بني فقط على الملاحظات في الأنواع البرية النامية في هذه المنطقة، ومن المقبول عامة أن الليمون الأضاليا عبارة عن هجين مقارب بشدة للترنح (1988 ,Scora) والتوزيع ومناطق انتاج اصناف الليمون الأضاليا ذات الأهمية التجارية تكون مقتصرة أساسا على المناطق الجافة وشبه الجافة من تحت الاستوائية والتي حرارتها الصغرى لا تقل عن (-4 م)، وقد نشأت مزارع الليمون الأضاليا التجارية أولا في إيطاليا (جنوا وصقلية وكورسكا) وتعتبر ولاية كاليفورنيا من أهم مناطق العالم إكثارا وزراعة الليمون الأضاليا خاصة صنفي لزبون Lisbon ويوريكا Eureka ، كما تزرع منه مساحات كبيرة في ولاية فلوريدا بالولايات المتحدة ، كما نجحت زراعته في المناطق ذات الجو نصف الحار الجاف حيث الأمطار خفيفة ودرجة الرطوبة الجوية منخفضة شتاء ، ولكن يشترط أن ترتفع درجة الحرارة أثناء نضج الثمار صيفا بينما فشلت زراعته في المناطق الرطبة الحارة حيث تنتشر الأمراض الفطرية التي تشوه الثمار، وتثمر الأشجار على مدار العام في معظم مناطق الإنتاج ولكن يتوقف ذلك على الأصناف والعوامل البيئية ويتم جمع جزء كبير من المحصول أما في الصيف والخريف أو الشتاء. وتتراوح الأصناف من بذرية نسبيا إلى عديمة البذور. ويتميز الليمون الأضاليا بالآتي:

* أشجار الليمون الأضاليا أكثر حساسية للحرارة المنخفضة مقارنة بأصناف المجموعة الحمضية الأخرى باستثناء الليمون المالح (1985 ,Yelenosky) وليست متأقلمة للمناطق الرطبة من المناطق التحت استوائية نظرا لحساسيتها للفطريات المرضية. بالإضافة إلى ذلك. فإن مواصفات الثمار وخاصة القشرة والتي تصبح خشنة وتكون بصفة عامة أقل في المناطق الرطبة عنها في مناخ البحر الأبيض المتوسط. وأشجار الليمون الأضاليا قوية النمو بصفة عامة ذات طبيعة نمو قائمة خاصة وهي شابه ثم تستمر هذه الصفة (النمو القائم) حتى تلك النامية في المناطق الاستوائية وقد يكون ذلك أحد أسباب الأقلمة المحدودة للمناخ الاستوائي. ومع نضج الأشجار أو عندما تكون نامية في مناخ البحر الأبيض المتوسط فإن طبيعة النمو تصبح منتشرة بدرجة أكبر ويمكن السيطرة عليها، وتتواجد الأشواك على الأشجار بدرجة كبيرة ولكن هناك تباين بين الأصناف (الأشواك غائبة كما في الصنف يوريكا) وظروف النمو وعمر الأشجار (الأشجار الصغيرة تكون ذات أشواك كثيرة)، الأفرع الصغيرة ناعمة لونها قرمزي Purple - الأوراق الحديثة ذات لون قرمزي ومع نضج النصل يصبح لونها أخضر فاتح، وأعناق الأوراق غير مجنحة ويوجد بين النصل والعنق حز واضح وتخرج على الأفرع بالتبادل، ونصل الأوراق كبير بيضاوي الشكل Ovate مع وجود خطوط واضحة على حواف قمة الورقة في الأفرع قوية النمو ويصبح النصل Ovate to lanceolate ثانية مع وجود تخطيط على حواف الورقة مع نضج الأفرع وحافتها مشرشرة Serrate وتتفاوت مواصفات الأوراق لدرجة كبيرة معتمدة على قوة النمو.

• الأزهار متوسطة الحجم أصغر من الجريب فروت ولكن تشبه اليوسفي، وتحمل في الوضع العادي في عناقيد وقد تحمل أحيانا مفردة أو في أزواج.. وبتلات الأزهار منفرجة ومنحنية للخارج كبيرة بيضاء من الداخل مشوبة بلون قرمزي من الخارج، وتتميز أزهار الليمون بالغدد الزيتية الكثيرة الواضحة، ويتم التزهير في دورتين أساسيتين في البحر الأبيض ولكن يحدث تزهير مستمر على مدار العام في المناطق الباردة الساحلية كما في كاليفورنيا.

• الثمار مستطيلة وبيضاوية الشكل مدببة من القمة والقاعدة ويختلف شكل الثمار من كروي تقريبا في بعض الأصناف إلى الشبة كروي (الشائع) Prolate Spheroid، والثمار لها قمة مميزة عند قمة الثمرة وقشرة الثمار رقيقة وقد تكون ملساء أو خشنة ولونها أصفر فاتح واللحم فاتح اللون والأكياس العصيرية طويلة مدببة غزيرة العصير، ومركز الثمرة مصمت، ونسبة الحموضة الكلية مرتفعة في الثمار حيث تتراوح بين 5 إلى 8%. بينما ينخفض محتواها من المواد الصلبة الذائبة TSS (9-7 %) مقارنة مع أي صنف آخر ما عدا الليمون المالح.

• البذور صغيرة ملساء ذات قمة مستدقة عند النهاية الميكروبيلية عديدة الأجنة، وتتميز بادراته الناتجة من زراعة هذه البذور في أغلب أصنافه بأن بها نسبة بسيطة من الأجنة الخضرية Neucellar Embryos تتراوح بين 10-15 % فقط، لذلك يكثر التباين الخضري بين بادراتها الناتجة من الأجنة الجنسية لذلك لا ينصح باستخدامها كأصل للتطعيم عليه تجاريا حتى لا تتباين الأشجار مستقبلا والناتج عن تباين الأصول.

وتوجد ثلاثة مجاميع أساسية من الليمون الأضاليا بدون أخذ المستخدم منها كأصول في الاعتبار وهي Sicilian types , (Berna) Verna , Femminello والنوع الأول والثاني تنتج أساسا في شمال أفريقيا وأوروبا. بينما النوع الثالث ينتج في أمريكا وجنوب أفريقيا (1990 Saunt) ومجموعة Femminello تشمل:

Femminello Sent terse , Femminello Siracusana, Femminello

وأهم الأصناف المنزرعة من الليمون الأضاليا هي:

أ. ليمون كوميون Comune lemon

يعتبر أكثر الأصناف انتشارا في إيطاليا. وتتميز اشجاره بحمل الثمار بصفة دائمة ولذلك يمكن الحصول على عدة محاصيل في السنة. ونمو الأشجار مماثل لمعظم أشجار الليمون الأخرى من حيث قوة النمو والنمو القائم والإنتاج من متوسط إلى مرتفع ويعتبر ثابت تقريبا، والثمار بذرية متوسطة وشكل الثمرة شبة كروي Prolate spheroid ولها حلمه، والحموضة مرتفعة نسبيا وتستخدم الثمار طازجة والقشرة لاستخراج الزيوت.

ب. الليمون لزبون Lisbon lemon

قمة الأشجار مزدحمة، الأفرع رأسية، ثمارها مثل اليوريكا ينمو أساسا خارج منطقة البحر الأبيض في أستراليا وكاليفورنيا والأرجنتين حيث يكون متأقلم بدرجة أفضل للمناخ. والأشجار كثيفة المجموع الخضري وتنمو الأفرع رأسيا وتتباين في درجة احتوائها على أشواك. الأوراق خضراء فاتحة مدببة الأطراف وكثيفة النمو مما يؤخر فقدان الحرارة من داخل الشجرة عنه في اليوريكا. ولذلك تتحمل الأشجار بعض أضرار الصقيع بدرجة أفضل من اليوريكا. ولكن هذا التحمل لا يرجع إلى فروق وراثية في تحمل الصقيع بين الصنفين أو أصناف الليمون الأخرى. الثمار ممتازة بيضية القمة ذات حلمة كبيرة مدببة، والقاعدة مستطيلة، حمضية المذاق، لون الثمار ليموني فاتح، عديمة البذور حيث أن بذورها ضامرة خاصة إذا لم تزرع مع أصناف أخرى، وفي حالة وجود بذور فإن الثمار تحتوي على أقل من 9 بذور.

يتم جمع المحصول عادة في الربيع والشتاء وقد حل اللزبون محل اليوريكا كصنف رئيسي في كاليفورنيا. نظرا لإنتاجيته المرتفعة بالإضافة إلى أن المجموع الخضري الكثيف يساعد على تحمل الرياح الشديدة ومخاطر الصقيع.

ج. ليمون فرنا أو برنا Berna or Verna lemon

الصنف الرئيسي في اسبانيا، النمو الخضري يشبه الليمون الأضاليا Lisbon. وعلى عكس Femminello group فإن هذا الصنف ينتج محصول رئيسي ومحصول آخر أقل. الثمار تكون مستطيلة بدرجة أكبر ولها حلمه أكثر وضوحا عن ثمار.Femminello group ولكنها لا تحتوي على بذور.

د. الليمون اليوريكا Eureka lemon

يعتبر من أهم الأصناف في مجموعة سيسيلي وله أهمية في كاليفورنيا وأستراليا. وقد نتج كبادرة من سيسيلي وصلت إلى كاليفورنيا في 1858. وينتشر أيضا في جنوب أفريقيا واسبانيا ومصر وإسرائيل (1990 ,Saunt). وتختلف الأشجار قليلا عن الأصناف الأخرى قمة الأشجار مفتوحة، الأغصان منتشرة قليلة العدد قليلة التفريع حيث أن أوراقها خضراء داكنة كثيفة بدرجة كبيرة. ولذلك فإن الليمون اليوريكا يعتبر أقل مقاومة للصقيع في كاليفورنيا عن اللزبون. الثمار متوسطة إلى صغيرة بيضيه غير منتظمة Ovate وذات حلمه صغيرة مستديرة. ونوعية الثمار ممتازة عند نموها في المناطق الساحلية في منطقة البحر الأبيض. القشرة ناعمة ورقيقة لونها ليموني فاتح وتحتوي الثمار على نسبة عالية من العصير. ونسبة الحموضة مرتفعة تعتبر عديمة البذور، حيث أن بذورها ضامرة خاصة إذا لم تزرع مع أصناف أخري، وفي حالة وجود بذور فإن عدد البذور بالثمرة أقل من 9 بذور، وإنتاجيته أقل نسبيا عن Lisbon ولكن تنتج الأشجار ثمار معظم أوقات السنة.

هـ. ليمون فيلافرانكا Villafranka lemon

وهو صنف منتخب من صنف اللزبون، الأشجار تقع وسطا بين اليوريكا واللزبون، الأشجار صغيرة إلى متوسطة الحجم عديمة الأشواك تقريبا، ثمرتها بيضيه قطرها حوالي 5 سم وطواها حوالي 6.5 سم، ولها حلمة صغيرة غير مدببة، وقاعدتها مفلطحة، القشرة رقيقة ناعمة، وعدد الفصوص من 8 - 12 فصا وعدد البذور حوالي ستة بذور ضامرة.

و. ليمون كندي Kennedy lemon

الشجرة قوية كثيرة الأشواك، والثمرة قليلة البذور غالبا ما يكون عددها خمسة بذور، والقشرة رقيقة واللحم متماسك.

ز. ليمون جنوا Genoa lemon

الأشجار قليلة الأشواك لحد ما، الثمار بيضيه في قمتها حلمة صغيرة، حادة الطرف، قاعدة الثمرة مستدقة النهاية، ويتراوح عدد الفصوص بين 8 - 10 فصا، وعدد البذور حوالي 15 بذرة ضامرة.

وقد أمكن تهجين الليمون الأضاليا مع بعض أنواع الجنس Citrus الأخرى ومن هذه الهجن

• Lemonanges وهو هجين بين البرتقال والليمون الأضاليا.

• Lemonimes وهو هجين بين الليمون المالح والليمون الأضاليا.

• Lemondarines وهو هجين بين اليوسفي والليمون الأضاليا.