أقرأ أيضاً
التاريخ: 16-3-2016
1626
التاريخ: 16-3-2016
3648
التاريخ: 8-3-2017
6787
التاريخ: 16-3-2016
5052
|
تظهر حالة الترييش feathering أو التسلخ skinning أو سمطة الشمس sun scald عند تعرض الدرنات الحديثة الحصاد - وهي مازالت غير ناضجة - لأشعة الشمس القوية مع درجات حرارة مرتفعة. وتزداد الحالة سوءا عند تداول الدرنات بخشونة أثناء الحصاد وتجريحها بكثرة مع تعرض الدرنات للرياح. ويؤدى سوء التداول والتجريح إلى تسلخ جلد الدرنة قبل أن تتكون عليه طبقة البيريدرم، وتبقى أجزاء الجلد المنسلخة عالقة بالدرنة، وتلك هي الظاهرة التي تعرف باسم التسلخ أو الترييش. وهذه الجروح يمكن أن تلتئم في الظروف المثالية عند الإسراع بإجراء عملية المعالجة curing، لكن تعرض الدرنات المنسلخة هذه لأشعة الشمس القوية ودرجات الحرارة المرتفعة يؤدي إلى فقد رطوبتها بسرعة من المناطق المنسلخة التي تصبح غائرة قليلا، ويتحول لونها إلى اللون البني الداكن أو الأسود، وقد تصبح لزجة عند تكون نموات بكتيرية بها. ولا تصلح هذه الدرنات للتخزين، وتتعفن بسرعة.
ويمكن تقليل تعرض الدرنات للإصابة بهذه الحالة بتداولها بحرص أثناء الحصاد، مع تجنب تعريضها لأشعة الشمس القوية، أو لدرجات الحرارة المرتفعة أثناء أو بعد الحصاد مباشرة.
|
|
منها اللوز.. أطعمة تساعدك على النوم بشكل أفضل
|
|
|
|
|
علماء: وشاح الأرض قد يحتوي على ثروة من "المعادن الخضراء"
|
|
|
|
بالصور: صرح تربوي جديد تضيفه العتبة الحسينية.. شاهد كيف أصبح مجمع مدارس الوارث في حي السلام
|
|
بالصور: بزخارف جميلة ومن أفخر الانواع.. فرش السجاد داخل الصحن الحسيني الشريف
|
|
مركز ميزان للرعاية الصحية التابع للعتبة الحسينية المقدسة يحصي خدماته المقدمة ضمن مبادرة عطاء المجتبى (ع) الطبية مدفوعة التكلفة
|
|
بالفيديو: في مستشفى المجتبى (ع) لإمراض الدم وزراعة نخاع العظم.. مراجعون يقدمون شكرهم لممثل المرجعية العليا والعتبة الحسينية على المبادرات التي تخدم العراقيين
|