أقرأ أيضاً
التاريخ: 1-1-2018
530
التاريخ: 23-3-2016
1157
التاريخ: 29-12-2017
770
التاريخ: 3-9-2019
464
|
المضادات الحيوية اللبنية antibiotics
أحد أصناف المضادات الحيوية الببتيدية او البكتيروسينات التي تنتجها بكتريا حامض اللبن ومن أهمها النايسين ، وهي أول البكتريوسينات التي تم اكتشافه في بكتريا حامض اللبن الذي تم تسويقه .
ولهذه المضادات مدى واسع في التأثير في أنواع مختلفة من الميكروبات ولذلك تستعمل في القضاء على الأحياء المرضية وتستعمل بكثرة في حفظ الأغذية ، وتتكون عادة من ببتيدات كارهة للماء وتحوي على حوامض أمينية غير طبيعية والتي تعزى إليها قابلياتها المتعددة في القضاء على الأحياء. وتتركز آلية فعالياتها بتوليد ثقوب في الأغشية الخلوية بعد ارتباطها بالأغشية بالإضافة إلى إمكانية إحداث تغيرات في ثبوت الأغشية وفعالياتها الحيوية. وأهمها Nisin A ، Lacticin ، Carnocin ، Lactocin ، ولا تزال الدراسات تكشف عن وجود المزيد من هذه البكتريوسينات الخاصة.
|
|
طبيبة تبدد 5 خرافات رئيسية عن تغذية الأطفال
|
|
|
|
|
وفاة أول رجل خضع لزراعة كلية خنزير.. والمستشفى يوضح الأسباب
|
|
|
|
شعبة التوجيه الديني النسوي تختتم دورة تعليم مناسك الحج
|
|
العتبتان المقدستان العلوية والعباسية تبحثان تعزيز التعاون في مجال خدمة الزائرين
|
|
منها الشبابيك والأبواب.. أعمال فنيّة عدّة ينفذها قسم الصناعات والحرف
|
|
قسم شؤون المعارف يصدر العدد الخامس عشر من مجلة تراث البصرة
|