جميع الاقسام
القرآن وعلومهُ العقائد الإسلامية الفقه وأصولهُ الرجال والحديث سيرة الرسول وآله علوم اللغة العربية الأدب العربي الأسرة والمجتمع الاخلاق و الادعية التاريخ
المزيد   

دراسة صادمة تكشف وجود مواد خطرة في أغذية الأطفال


  

855       01:35 مساءً       التاريخ: 1 / 11 / 2017              المصدر: rt
ذكرت دراسة جديدة أن كمية كبيرة من منتجات أغذية الأطفال تحتوي على مواد كيميائية خطرة.
وكشف الباحثون عن هذه المواد التي تشمل الزرنيخ والرصاص والكادميوم والأكريلاميد، وذلك عبر اختبار أجراه "Clean Label Project"، وهي منظمة غير ربحية تدافع عن المستهلك.
واستخدم العلماء بيانات نيلسن لتحليل 350 وجبة خفيفة مختلفة، بما في ذلك الحبوب والمشروبات التي تم شراؤها في الأشهر الخمسة الماضية.
ووجدت الدراسة أن 65% من المنتجات الغذائية تحتوي على الزرنيخ، و58% تحتوي على الكادميوم، وأيضا 36% تحوي الرصاص و10% تحتوي على الأكريلاميد.
واكتشف الباحثون أن 80% من عينات حليب الأطفال تحتوي على الزرنيخ، وهي مادة سامة ربطتها منظمة الصحة العالمية بعدد كبير من القضايا الصحية، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسرطان.
ووجدت الدراسة أيضا أن أغذية الأطفال تحوي كميات أكبر من الأكريلاميد بنسبة 70% من متوسط "French fry"، وهي مادة كيميائية ترتبط بتلف الدماغ.
واكتشف الباحثون أن 60% من المنتجات التي تحمل العلامة "BPA free"، كانت تحتوي على bisphenol A، وهي مادة كيميائية صناعية تستخدم في إنتاج البلاستيك.
سؤال وجواب

التاريخ: 8 / تشرين الثاني / 2014 م 3228
التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 2645
التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 2944
التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 3146
التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 2923
شبهات وردود

التاريخ: 13 / 12 / 2015 1628
التاريخ: 24 / أيلول / 2014 م 1689
التاريخ: 13 / 12 / 2015 1862
التاريخ: 11 / 12 / 2015 1799
هل تعلم

التاريخ: 3 / حزيران / 2015 م 1332
التاريخ: 10 / آيار / 2015 م 1426
التاريخ: 20 / تشرين الاول / 2014 م 1274
التاريخ: 25 / 11 / 2015 1166

المرجع الإلكتروني للمعلوماتية هو موقع معلوماتي موسوعي شامل يحتوي على العديد من النوافذ الفكرية العلمية والإنسانية ، وخيارك الأفضل للبحث عن المعلومة الدقيقة المقتبسة من أمهات الكتب بوثاقةٍ وموضوعية .